养猪办“四坊”赚钱又节粮

大连普兰店市杨树房镇养猪大户姜公华靠办“四坊”养猪，降低了养猪成本，提高了经济效益，促进了养猪业的发展，使千头养猪场越办越好。该场现存栏瘦肉型优良种公猪有杜洛克3头，长白3头，约克2头（实行人工授精）；经产母猪有梅新70头，永新50头，新金5头。从1990年1月至今办“四坊”养猪以来，共向市场提供瘦肉型商品猪12000余头，向农户提供种公母猪和杂交仔猪2000余头，共获得40多万元，节省粮食20多万公斤。他坚持多年办“四坊”赚下角料喂猪，共主要做法是：

一是办好养鸡坊。每年都饲养蛋鸡，肉鸡一万多只，全部实行笼养。营造水泥地面，每天由专人负责收拾上千公斤的鸡粪。采取边收拾、边加工、边处理的方法，经科学处理加工后，作为饲料喂猪，猪很喜欢吃，每天节省饲料1000多公斤。实行鸡房分层笼养鸡，冬季靠鸡喘气、体温可以自然取暖，不用生暖炉子。

二是办好造酒坊。根据猪场有原料、有好地、有人力、有销路的优势，购买了简易烧酒设备，请来制酒师傅，办起了酒坊。每天将三、四百公斤喂猪的玉米，再加上部分麦麸，稻糠上千斤加工生产白酒。每天产出上百斤白酒供给商店和当地群众，为场里增加了可观的经济效益，同时产出的上千公斤的酒糟兑在混合饲料里喂商品肥猪和各种公母猪，猪吃了爱睡觉、爱长肉、增重快、出栏早，缩短了育肥期，降低了养猪费用，提高了经济效益。

三是办好油坊。猪、鸡喂配合全价饲料都需要加入豆饼。过去用豆饼他都是多外地购进，成本比较高，有时还保证不了需要。为此，该场于 1990年办起了作油坊。按每年饲养生猪和鸡只数量需要的豆饼从北方购进大豆，自行加工生产豆饼喂猪、喂鸡，产出的豆油投放市场很好销售。与此同时，还为当地群众加工豆饼、豆油，每年约加工20多万公斤。不仅赚下一些油底子、碎饼、饼渣等下角料，掺兑在混合饲料里一起喂猪，还可赚得加工费上万元，又方便了群众，真是一举多得。

四是办好粉房。该场根据需要和本乡瓜产量多按实际情况，又办起了粉房，每年为群众加工鲜地瓜，生产出淀粉的粉子，付给群众再加工成粉皮，粉条投入市场销售，农民增加了收入。场里除了增收一部分加工费外，又赚下了粉浆水和粉渣，经过发酵处理后喂猪，猪爱吃又上膘，还节省了大量精粗饲料。

这个场近些年通过办“四坊”，大大降低了养猪成本，平均每头猪降低成本18元左右，节约精、粗饲料50多公斤。