新农首页 农业新闻 致富信息 农业技术 农产品价格 农业搜索 网站地图

五谷杂粮铺就致富路

发布时间:2010-04-09  来源:大农网
摘要: 提起吉林省长春市二道区劝农山镇龙王村东山外屯,那真是好山好水好风光。长春是东北平原中著名的粮食产区,由于接近长白山山脉和大兴安岭山脉,地貌除了平坦的平原之外还有绵延起伏的丘陵。东山外屯就是四面环山,山上大部分是自然林,也有人工松林。就在这片山林之中

 提起吉林省长春市二道区劝农山镇龙王村东山外屯,那真是好山好水好风光。长春是东北平原中著名的粮食产区,由于接近长白山山脉和大兴安岭山脉,地貌除了平坦的平原之外还有绵延起伏的丘陵。东山外屯就是四面环山,山上大部分是自然林,也有人工松林。就在这片山林之中,有一位名叫赵景财的农民用小杂粮铺就了一条致富路。

  通常,赵景财的稳定收入都来自于山下农田里种植的玉米、高粱和黄豆。如果说这些农产品是他生活的基础,那么赵景财种植的杂粮就是他生活的点缀,为他的生活锦上添花,也使他的生活妙趣横生。

  要是介绍赵景财的杂粮,大黄米一定会首当其冲。大黄米是北方的黍米,它在北方人的日常生活中占据着重要地位。赵景财对大黄米更是抱有特别的感情。以前,用大黄米制作的粘豆包和粘饼只有过年的时候才吃得到。但是,在农忙的时候是有特例的,由于吃大黄米特别抗饿,因此东北的农民都用它来充饥。一是为了抵挡饥饿,二是为了解馋,那时候年轻的赵景财看到粘豆包和粘饼真是不要命地往肚子里添,还害的自己连续几天吃不下饭。为了不让昔日的“悲剧”重演,也为了让更多的人享受到大黄米的美味,生活水平逐渐提高的赵景财在山脚下开辟出了“杂粮园地”,种上了大黄米和其他的杂粮。

  大黄米的种植和加工是有一定难度的,但是这一切都难不倒有30多年“农龄”的赵景财。他在选种、灌溉、防病等方面下足了功夫,由于常年和庄稼为伴,赵景财的种植技术自然不俗,但他还是向一些有经验的种植户请教问题,积累技术资本。一直以来大黄米都有一个令消费者头痛的问题——杂质较多, “大”黄米根本就不大。要是把杂质全都挑出来绝对耗费心神。为了方便消费者食用,赵景财都会严格把关,将大黄米处理得干干净净,因此给自己拉来了不少回头客。

  除了大黄米,菜豆也是赵景财“杂粮园地”里的一道风景线。菜豆又叫芸豆,是夏季北方居民的家常菜,东北农民的餐桌上更是必不可少。

  夏季的鲜豆角可以做菜,也可以冻起来留着冬季食用。等到豆角成熟以后,就可以收集菜豆。这些菜豆更是宝贝,不但可以煮豆饭,还可以做成豆沙,用来制作各色的面食。菜豆经过加工,就会成为香甜可口的蜜豆。每逢盛夏时节,这些蜜豆都会出现在城市的各个角落,它们装点在冰点上面,让人看着悦目,吃着舒心。

  菜豆一般都会带有花纹,但是这种菜豆赵景财见多了,于是他就想变着颜色种。他四处打听,知道在南方有一种白芸豆,特别是丽江的白芸豆最为出名。赵景财真是有些心动了,但是白芸豆现在是南方特产,它们能在北方“安家”吗?为此,赵景财找到技术人员进行了咨询。原来在北方也可以种植白芸豆,他这才放心地进行买种和种植。在赵景财的精心培育下芸豆获得丰收,到了赶集的时候,白芸豆被“一抢而空”。

  现在,虽然赵景财的菜豆刚种下不久,但是已经长叶了。只要一有空,他就会到地里转悠转悠。想到菜豆成熟时的绿色藤蔓和串串花朵,赵景财的心中就会美滋滋的。

  由于年纪渐长,家里也没有过多的烦心事,对于赵景财而言,种植杂粮不仅可以增加收入,还能够修身养性。虽说豆角花没有牡丹、杜鹃、兰草名贵,但是它们却凝结着赵景财的汗水,同时它们也象征着丰收、富裕和对生活的美好希望。

  尝到了种植杂粮的甜头,赵景财打算今后逐步扩大种植面积、提高生产数量、增加杂粮品种,把杂粮事业经营得更加丰富多彩。在此,我们祝愿赵景财的“杂粮园地”越来越红火,也衷心祝愿广大农民朋友的致富道路越走越宽。

 

打印 责任编辑:小招