秋高气爽,丰收在望的季节,在浮梁县鹅湖镇京山村后山荒坡上,这里丝网密布,7000多羽七彩斑斓的山鸡悠闲的觅食,饲养这群美国七彩山鸡的是怀抱梦想的林小兵和他的伙伴叶新文。
林小兵今年40多岁,上世纪八十年代毕业于江西省畜牧水产学校,经历了下岗、经商。去年,他利用自己学习的技术,引进了美国七彩山鸡200多羽开始饲养摸索,了解到山鸡饲养特性,疾病防治,掌握了饲养山鸡的本领,饲养的规模也由小到大,饲养到现在的7000多羽,从种蛋,孵化到饲养,从饲料配方到疾病预防,熟练的掌握了集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,被誉为“野味之王”、“动物人参”,的七彩山鸡。
据了解,七彩山鸡蛋白质含量高,不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品,而且还有防癌治癌的药用价值,一投放市场,深受城乡居民喜爱。目前,小兵和他的伙伴正与某企业洽谈合作,明年的养殖将扩大,形成大规模饲养,他们还要成立合作社,带动农民一起致富。