一边是两个毕业不久的大学生，另一边则是一般只有在动物园才能看见的“百鸟之王”孔雀，去年的一个机缘巧合让他们现在每天如同恋人般形影不离。在长沙县春华镇，25 岁的小伙儿庄赛和同学马哲与180多只美丽的孔雀谈起了一场特殊的“恋爱”。去年开始合伙养殖孔雀的两人，现在已是长沙县最大的孔雀规模养殖户。
辞去稳定工作，投入24 万开始孔雀养殖
2009 年，刚大学毕业的庄赛在某国企找了一份收入稳定的工作，然而日复一日简单重复而琐碎的生活让他总觉得少了点什么。“去年无意中在中央八台的《致富经》栏目中了解到饲养孔雀能带来无限商机，于是就萌生了创业的想法。”庄赛的初中同学马哲最初也在国企上班，谈到养孔雀创业，两个年轻人一拍即合，“年轻人就应该趁着还有激情去做些有意思的事情。”
庄赛告诉记者，去年3 月他从衡阳买来10 组成年蓝孔雀(一组为1 公4 母)和1 组白孔雀，以及80 余只幼雏放在1200 平方米的养殖场进行饲养。“蓝孔雀约9000 元一组，而白孔雀由于品种稀少一组需花费14000 元”，庄赛介绍，买种加上场地租用等费用，去年启动养殖项目时便投入了24 万元。
苦学养殖技巧，购买孵化机保证存活率
在养殖场，记者看到一千多平米的饲养空间被分为十来个大小不一的区域，用铁丝网围着，每个房间里都配有水槽和食槽。“孔雀很好养，主要吃青菜叶和鸡饲料。”庄赛边说边提着一桶饲料走进最大的隔间，看见有吃的，十多只孔雀并没有“得意忘形”，依然踱着优美的步伐，不紧不慢地前去进食。
别看现在喂食、场地管理等工作做得如鱼得水，由于专业知识不足，庄赛坦言刚开始的时候也尝过不少失败的滋味。“最初我们拿养鸡练手，学习养殖技巧，结果没出几天，鸡群就全部死了，一大早便忙着收拾。”
有了这次惨痛的经历，之前从未接触过养殖的庄赛立志花更多的时间精力好好从头学起，各种网上资料成为了他每天的必读物。“通过跟其他养殖户在网上交流，技术长进不少。”他告诉记者，现在养殖场的规模已达到近200 只，孔雀死亡率也逐渐降低。雌性孔雀长到22 个月便开始产蛋，年产量在20―30个之间，为保证存活率，他还特意购买了孔雀孵化机。
据《本草纲目》记载，孔雀肉不仅营养价值高，肉味鲜美，且具有药用价值，有滋阴清热，平肝熄风，软坚散结之功效。优良的口感加上上乘的药用功效使得孔雀销售市场前景无限。“之前有广东、浙江那边的餐馆老板来我这买孔雀肉，价格能卖到120―130 元/ 斤。”庄赛表示，还有人专门以900 元/ 只的价格向他买孔雀作为礼品送人。下阶段，他准备再引进一批孔雀，扩大养殖规模。
