2008年11月20日,湖南省浏阳市高坪镇的养猪户刘信义家的小猪才断奶,他就迫不及待地张罗着要把剩下的母猪都卖掉。
刘信义:“卖了6头了。”
记者:“已经卖了6头了?”
刘信义:“对。”
记者:“多少钱卖的?”
刘信义:“1400、1500元钱。”
记者:“这个价格怎么样?”
养殖户:“这个价钱很低呀。”
一千四五百元一头的母猪,相比正常时期,价格便宜了近千元。其实刘信义也很舍不得,可从今年10月开始,生猪价格一路下跌,由每斤最初的 9.6元钱,直逼浏阳当地的成本价5块8,而饲料价格却波动很小。每天光20头母猪就要吃掉160钱,这让刘信义有点支撑不住,只好忍痛卖猪。
刘信义:“现在像这个饲料价钱下不去,就没办法养了,反正是亏本嘛,那利润不大,本钱大。”
刘信义现在卖猪倒是刚好保本,可这却急坏了离他家不远的一个人。这天一大早,她就赶来刘信义的猪场,希望能够阻止卖母猪。
宣橘仁:“这就是一个周期性的,过两年就会好,把这个母猪杀掉太可惜了。”
刘信义家的这些母猪才两年多一点,正是产仔的最佳时期,现在处理掉很可惜,而且等价高后再养新的,又得花上两年时间培育。
宣橘仁:“一头新母猪要两年,到卖商品猪,到时候看到别人赚钱,你们又没赚钱。”
她叫宣橘仁,是高坪镇有名的养猪大户,这里几乎所有养猪的都是她的农户。刘信义就是其中之一,而且在农户中很有影响力。宣橘仁看着自己几年来好不容易扩大的规模,随着生猪价格下跌,每天都有农户不想养,这让她很着急。
宣橘仁:“你看看他这个空栏有好几个空栏,他真得不想养了,他们都跟着不养了,就也有点恼火的。”
眼下,说服刘信义,对于稳定其他农户至关重要。在宣橘仁看来,自繁自养的猪,成本本就低一些。当生猪低价时,只要挺住规模,等来年价格上涨,就能全部赚回来。这也是她从7年前负债100多万元,摇身一变,规模达到了年出栏7万头猪,产值过亿元的所在。那么这次,她又有什么办法挺过去呢?
7年前,高坪镇有一家供销社集资办的猪场,宣橘仁在那里做财务。2000年时,猪场效益很差,负债百万,不得不拍卖。可当时低迷的猪价,让很多人望而却步。也就在这时,宣橘仁跟家人说了个大胆的想法。
丈夫:“在猪场,她做账她知道,还是有钱赚,挺过去了,把债还了,猪场就可以是自己的了。”
宣橘仁:“这就是当年我买下的猪场。”
记者:“你当时花了多少钱?”
宣橘仁:“我没花钱,就是把那个账记在我头上了”
记者:“当时欠了多少账?”
宣橘仁:“当时是198万”
2001年扛起这个担子后,宣橘仁才意识到比想象中沉多了,不仅每天几千头猪吃饲料要钱,还有应接不暇的百万债务,快出栏的猪该销往哪里?这一切都要自己打理,让她有些喘不过气来。
宣橘仁:“自己就是坚定的,我肯定要搞下去,因为我这个东西,我认准了这个事我就是有点倔强。”
半路出家的她起早贪黑,一边学习养猪知识,一边忙着打销路。为了掌握更多生猪经营的信息,她常常去请教附近镇里的其他养猪大户。周到的为人处事,很快得到了同行们的认可。
宣橘仁:“因为我是一个女同志,考虑的东西可能比别人细一点。我们这个行内的人生日,有什么大小喜事我们都过来一起聚一聚。”
记者:“你记得很清楚?”
宣橘仁:“那是,我们这个行业的人,大的比我老的也是宣姐,比我小的也是宣姐。”
就这样,认识的朋友广起来了。而朋友中,要数隔壁镇一个叫张强的人,最令她佩服。
这个人,有着丰富的养猪经验,当时的规模就达到了两万头,更重要的是,一次闲聊中,她发现张强的猪卖价还比她高。
张强:“她就问起我们的价,我说是,当时好像3元多一点吗,那价格也不算很高,但是我们的价格也比她的要高5分到1毛。”
按一头猪少赚30元,自己的5000头,一年就比别人少赚十多万。和张强他们一对比,宣橘仁意识到,自己规模小,门路少。要想赶紧还清债务,还得像他们一样做大。规模扩大,风险也大,可自己现在弱不禁风。如果能联合大家成立养猪协会一起干,风险来临时,抵御的力量就强很多。
张强:“她当时说,就是说把大家都统一起来吧,就是信息,主要是能够起到一个信息交流,而且引种的话也可以,我们这个协会的名义去引种的话,价格上有一定优势,我们这几方面分析,还是有道理。”
这个想法,很快跟大家一拍即合。2003年初,宣橘仁正式加入了以张强为会长的浏阳市养猪协会。在朋友们的帮助下,宣橘仁的猪场很快走上了正轨。2003年6月,宣橘仁不仅自己的规模扩大到1万头,还发展起了农户。
养殖户1:“买那个母猪的时候,她说卖给别人是要多一点钱,卖给我们便宜点。”
记者:“便宜多少?”
养殖户1:“那便宜几百块钱了一头。”
养殖户2:“她带头我们跟上。”
通过发展农户,不仅规模达到了3万头,买饲料时便宜很多,而且与农户签订回收协议,价高时,每斤还能赚1毛钱左右。这样一来,不久就能把债务还清。每当宣橘仁想到这就兴奋不已。可谁知刚到年底,全国猪价急速下跌,每斤价格只有3块2。愿望落空的宣橘仁一筹莫展。此时一个人的出现,让她看到了希望。
这个人就是一直给宣橘仁供应猪饲料的罗杏连。这段时间她正在推销专给供应香港的猪吃的饲料,而能用这种饲料的猪场并不多,她关注宣橘仁很久了。
饲料商:“内销的便宜点,供港的贵一点。”
记者:“是不是谁想养供港的猪都可以?”
饲料商:“那像他们这样的大户就还可以,那小户就不行了,这个供港的猪要那个质量要求。”
宣橘仁很早就听说过生猪供应香港这事,规模不仅要在年出栏生猪一万头以上,注册还很复杂,尤其是争取供港配额问题。现在还听说一头供港猪吃的饲料要比内销猪多了20元。宣橘仁正想回绝,罗杏连却及时提供了一个信息。
宣橘仁:“内销是3.2元,外销是3.8元。200斤的猪就是120元钱,除了20元钱的饲料钱,还可以多赚100元钱一头。”
算了这笔账后,宣橘仁眼前一亮,决定跟罗杏连合作。在她的帮助下,很快宣橘仁申请到了注册号,也成功拿到了1万头猪的供港配额。可令她没有算到的是,本以为把好了卫生防疫关,达到质量要求就行。在猪的体重上也丝毫马虎不得。
罗兴连:“那个供港的,就是一头,重量不能够低于90公斤,大的就不能超过110公斤。”
看似中间有20公斤的浮动,但饲养起来,才发现不那么简单。虽是一个猪栏里养的猪,却因生长速度不一,很难把空。每次销猪时,总有小部分被刷掉,而这部分,宣橘仁也早就盘算好了。
宣橘仁:“还有10%是要走内销,因为当时我自己没有那么多的猪,别人一来就是一大车,就是最少的就是120头,因为我农户有,我也好销。”
2004年就在很多养猪户为低价而着急时,宣橘仁通过外销为主,内销辅助的办法。不仅还清了所有的债务,而且终于开始了盈利。
记者:“2004年挣了多少钱?”
宣橘仁:“2004年一年大概也就是几十万吧。”
这些年,宣橘仁内外兼并的销售方式,生意越做越顺畅。然而,令她怎么也没想到的是,今年内销猪价不仅跌到了成本价,农户纷纷提出不再想养猪,就连一向价格较稳定的供港猪也出现了危机。
饲料厂商:“现在只高0.2元,现在哪个猪价跌得太低了,那个生意不好做。”
宣橘仁:“供港现在就是没办法,配额减少了,他价格也上不去,像我们这样的上个月供港的出了200头。”
已有多养猪年经验的宣橘仁知道,现在只是养猪周期中的一个波谷,价格迟早会上来的,可眼下的里外夹击,自己到底该怎么挺过去呢?她和家人仔细算帐后,竟有了个意外的发现。
宣橘仁:“供港的猪有一个标准的,90公斤到110公斤,它这个猪是很小的,但是现在内销和外销没有差别了,内销还喂大一点还赚钱些。”
由于猪养到100公斤时,正好是它生长速度最快的时候,自己只要多养一个月就可以走内销,而此时饲料也只用普通的就行,这样一来就划算很多。
丈夫:“一头猪再吃300多元到400元钱,它能够长到多长40公斤,80斤,你80斤去算,按5.8元算也能够多赚160多元。”
目前走内销的确是最佳选择,可原本5个月就能循环一次的商品猪栏,现在得推迟一个月,断奶的小猪一时间场地缺乏。要是选在这个时候在扩建猪场,又怕资金周转不灵。就在宣橘仁左右为难时,猪场的技术厂长周渊提出改零排放养猪的建议,帮了她一个大忙。
周渊:“这个猪的生长速度比传统养的要快,再一个节省饲料,肉料比要低。这个垫料里面放了菌种,它里面有几种细菌,它就是把那个全部分解。记者:几天把这个粪什么的弄出去一次呢?周渊:三年弄一次……每天只要把粪多的地方把它翻一下就可以了。”
这样一来,每平米只需80元就能改建好。取消间隔的猪场,不仅面积增大,养猪数量增多。原来一个工人只能管300头猪,现在管到1000头。而且很环保,节约了开支。
主战场回到内销的宣橘仁,赶紧把这个好方法推荐给养猪协会的其他人。而此时,大伙也正琢磨着一块抱团应付这场危机,宣橘仁的加入,让大家很高兴。
周强:“不像其他行业什么的同行是冤家,但我们这里同行就是朋友……交流非常多,就是哪里价格高一点,这个价格低的时候都日子不好过是吗?能够有更好的价对大家都有帮助。”
就在记者采访时,宣橘仁又收到了会长张强发来的好消息。现在上海、贵阳一带的猪价比较高,并且协会接了好几张订单。
周强:“从网上查询,而且通过流通环节,浏阳的这些流通环节,像广东的价格降到了跟本地的价格差不多,但是上海那边的价格,还有贵阳那边的价格相对比这边高,起码高到0.5到0.6元钱一斤。”
刨去路费,一头猪能多赚30元,宣橘仁这天一下子就多赚4000来元。
人多力量大,这段日子以来,她通过和大家一起四处搜集销售信息,用协会的名义联系价格相对高地方,每次发猪都还能赚那么一点。
宣橘仁:“像我们浏阳大厂子只有几家,我们联合起来了,别人家看你们的势力很大,你有一家不同意,那个事就搞不成。”
这也让她的农户们信心倍增。宣橘仁觉得只要有规模在,就不怕不好销。她决定,先给一部分困难的农户赊饲料,等猪卖钱后,再付款,以缓解农户们的资金压力。记者采访结束时,很多农户告诉记者,决定跟她一起把猪养下去。
刘信义:“宣姐鼓励我们不要卖了,我们有那个本钱,他先帮我们垫了。”
记者:“其他一些养猪的那些人呢?”
刘信义:“我跟他们说一下,基本上思想统一嘛。”
农户:“销售上她价钱卖的好的时候,他把我们的也带走。”
cctv致富:宣姐养猪看得准
发布时间:2009-03-25 来源:cctv致富经
摘要:2008年11月20日,湖南省浏阳市高坪镇的养猪户刘信义家的小猪才断奶,他就迫不及待地张罗着要把剩下的母猪都卖掉。 刘信义:卖了6头了。 记者:已经卖了6头了? 刘信义:对。 记者:多少钱卖的? 刘信义:1400、1500元钱。 记者:这个价格怎么样? 养殖户:这个价钱很低
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