然而，谁也没有想到，就是这些给他下马威的牛，一年后，他不但没有亏，而且创造一个奇迹，每头牛还多赚了700元钱。连同行都觉得不可思议！
陈世瑚：我说这个养牛好像没多大意思，就是说赚不到钱，当时他也跟我交流过很多次，观点还是跟我们有区别。巴东全县有八家喂牛，可以这样说，8家、9家，没有一家是盈利的，都是亏。
记者：都亏损？
肉牛养殖户：现在基本上都没有搞了。
当时，巴东县已经有好几家牛场因为饲料成本高，持续亏损，都没有一个解决的好办法。陈世瑚的牛每头多花了600元，结果每头比别人多赚700元钱，其中隐藏了什么秘密呢？
采访期间，陈世瑚带着记者来到了当地的一个农户家。
陈世瑚：这个是榨油之后剩下的残渣，有的地方叫菜粕，但是它这个里面其实还含有一定的油分。
记者：在他之前有人要这个东西吗？
农户：有人要，农村的有很多人要，养猪的，养猪的都要。
陈世瑚知道，让牛增重的主要因素是蛋白饲料，人们习惯用豆粕，可在巴东县当地，豆粕不仅量少，5200元钱一吨的价格又太贵。当地盛产菜籽粕，在一户养猪户那里，陈世瑚发现有人用菜籽粕喂猪，他就想用菜粕来试着喂牛。可这却犯了养牛的大忌。
肉牛养殖户：苦，首先口感不好，再就是说吃到肠胃里，它牛是反刍动物，它这个对肠胃功能有很大的刺激，容易引起拉稀。
记者：容易拉稀。
肉牛养殖户：对。
记者：所以很多人都不敢用这个东西？
肉牛养殖户：对，我们那时候他们基本上没用过。
县里的同行不敢用，教他养牛的老师阎伊文也告诉他，用菜粕风险很大。
阎伊文：其实牛它的嗅觉非常灵敏，比如说有一片草长得很好，它为什么不吃？那个地方是它排过便的，或者是排过尿的，它就不吃，所以它能闻到，尽管过了很长时间。
记者：所以菜粕苦的话，它能尝出来。
阎伊文：对，所以开始它能尝出来。
陈世瑚不信邪，他用菜籽粕做试验，选择3头牛单独饲养，并掺杂一定比例的棉籽粕，试养4个月后，效果反而出奇地好。
陈世瑚：做试验的牛，正常的情况，它最后我们的饲料配方正常的情况下，比平常吃以前饲料的牛，一个月增重要多12斤左右。
肉牛养殖户：做牛场这个控制成本，就是一定要充分把当地资源用好，才能降低成本，而不是要降低营养。关键是要利用当地资源。
陈世瑚的父亲：从这一次，我觉得我这个儿子，我说他真的是在实实在在在搞事，实实在在在钻这个事，也实实在在研究这个事，这样我就考虑，我说我内心想，但是不当着面儿子说，内心讲，这个钱我觉得投得值得。
看到重新站立起来的儿子成功后，做工程生意的父亲开始动心了。2011年11月，他主动投入600多万元，帮陈世瑚买回了600多头架子牛，等牛养肥了，到了销售的季节，陈世瑚却变得格外反常起来。
2012年3月的一天，工人们发现，陈世瑚不好好喂牛，反而围着牛转圈。没等工人琢磨明白，陈世瑚就兴师动众地招呼他们称起牛来。
工人：牵牛牵起火了，我也不干了，他一个人牵，一天牵一二十头，连手都牵出血泡来了。
牛养好了卖出去不就行了，陈世瑚这是要闹哪出呢？原来，陈世瑚一直记得在买牛时吃过的亏，他不想卖牛时再吃亏，他也要练出一眼就能给牛估重的本事。可是，这哪是一时半刻就能练出来的？陈世瑚竟然用给牛先估算再称重的办法，足足练了一年。
陈世瑚：它的彪形就非常好，但是这个牛它现在还没有到极限，它就还没有到极限，它屁股还没有完全长起来，背上面还没有起沟，当它背上有一条沟的时候，然后脖子跟屁股都长起来的时候，这个牛就长好了，这个牛它还要一段时间。
陈世瑚说得有模有样，他真的练会了吗？记者决定现场考考他。记者在牛舍里选了一头牛，决定就用这头牛考验一下陈世瑚估算重量的本事是否过关。
记者；这牛好弄吗？
工人：不好弄。
记者：这牛你称过重吗？
工人：没有，从来没称。
养殖场的员工告诉记者，像这样一头牛，他们是判断不出具体有多少斤的，陈世瑚会判断得准吗？
记者：没事吧。
工人：没事。
记者：你们估计一下这头牛大概有多重？
工人：我们估计不出。
记者：您估计呢？大概估计一下。
工人：大概1000多斤。
记者：1000多斤。要怎么看？
陈世瑚：先看这头牛的整个长度，看这肚子，这牛肚子吃的挺大的。
记者：你现在在看什么？
陈世瑚：屁股，1480斤。
记者：1480斤。你确定1480斤？
陈世瑚：确定。
1480斤，陈世瑚说的有零有整。他似乎对自己的判断很自信。牛上了地磅，我们也很急切地想知道，陈世瑚是不是真的有那么神。
陈世瑚：这准的，这稳的，这个，稳定了。
记者：就是说差了8斤。
陈世瑚：对。
记者：那应该说在你们这个行业里来讲的话，算是什么水平？
陈世瑚：8斤算挺少的。但是今天这个，有时候也有看得不差的，但是也有差15斤，20斤左右的，这都属于是正常范围。
阎伊文：一般来说至少三年，但是作为陈世瑚来讲他没有这么长时间。
记者：也就是说这个眼力很关键？
阎伊文：对。这只是肉牛生产一个环节，很关键的一个环节，就是买和卖都是很关键的环节。
2012年9月，陈世瑚卖了91头牛，第一笔生意总销售达到182万元。随后他又卖掉了两批共计324头牛收入490多万元，牛栏里的牛粪也给他带来了200多万元的财富。养牛两年，他的销售收入超过800万元。很多人慕名前来，想要和他一起养牛。
农户：在外面打工也不行，赚不到钱，所以回来看看，跟着他学习学习，养养牛。
巴东县溪丘湾乡人民政府 乡长 周红：我就觉得两年的时间，这个小伙子能够达到这个高度，我说他搞艺术有造诣，那么他做实业更有造诣。
陈世瑚因为尊严放弃唱歌，而以成功赢得尊严。在北京当歌手的经历已经深深铭刻在他的骨子里，那里曾经有他太多的梦想，而今一切渐渐成了过去。
