近两年,马铃薯市场销售价格高,农户收益好,带动了齐齐哈尔市农户种植马铃薯的积极性。而今农户种植马铃薯收益如何?带着问题,近日,笔者跟随齐齐哈尔市物价局对齐齐哈尔市克山县马铃薯种植户的生产成本及收益进行调查。据了解,2015年,种植马铃薯面积与上年基本持平,产量增加、成本下降、价格上涨多种因素拉动种植收益增加,销售市场利好。
马铃薯因产量和种植收益相对较高,在齐齐哈尔市农作物种植中占有举足轻重的分量,但在其种植过程中也存在着不少难事。从事多年土豆批发生意的陈志军说,销售难、种植成本高、储存难仍是马铃薯种植户的愁事。马铃薯销售周期短,每年9月下旬到10月中旬为销售旺季,如果没有大宗收购,靠零售很难将商品短时期全部卖出。另外,目前马铃薯种植、生产加工未形成规模化、产业化,经济效益不高,加之农户仍按过去的习惯,一家一个窖,不同品种的马铃薯贮藏在一起造成品种混杂和病害的传播,影响品质和农户的经济效益。
针对马铃薯产业发展出现的瓶颈,齐齐哈尔市物价局成本调查监审局负责人说,应提升储存能力,兴建马铃薯精深加工企业,发展订单农业和发展电子商务。建议政府建设大型的马铃薯存储基地批发市场,集中为马铃薯的存储和销售提供更好的条件。发展马铃薯深加工产业,充分发挥当地马铃薯产业优势,增加马铃薯精深加工品种,提高市场占有率。马铃薯主粮化战略的提出,有利于带动地方经济的发展,促进马铃薯产业提档升级和可持续发展,也为农户种植马铃薯吃了定心丸。