记者：您的高白玻璃是自己研发的？这是怎么回事？
郜庭玉：市场一直在变化，淘汰落后产品是永恒不变的规律。所以我这个人对产品特别敏感，保持最先进的技术，提供最优质的产品才是企业勇立潮头之道。这也就是中央所提倡的“供给侧改革”的内涵之一吧。
2002年开始我就着手自己研发透光率超高的高白玻璃，花两年多时间才研究出来。我申请了三个发明专利。我们的高白玻璃透光率达到91.5%，当时又是全国第一家。由于产品质量好，全国仅我一家，又出现了上世纪80年代的情景，客户不问价格，拿着钱住到厂里等着抢产品。当时我的高白玻璃卖到120元一平方米。
记者：后来您辛苦研发的技术被盗窃？
郜庭玉：是啊，为什么国内企业研发积极性不高，我们的知识产权保护制度确实还需要完善。
2007年我负责技术的厂长被别人挖走，我辛苦研发的高白玻璃生产技术遭泄露。其他厂商生产的高白玻璃大量上市，价格马上掉落，目前只卖到30多元一平方。
记者：那怎么办呢？
郜庭玉：还是老办法，继续提高产品质量，这是立于不败之地的法宝。2009年我开始和丹麦一家企业谈判，独家买断他的玻璃镀膜技术。通过给我的高白玻璃镀一层膜，可以使得透光率进一步提高到97.5%，这目前在全国仍旧是只有我们一家。2012年，我们共计投入1.5亿多元建成了5条玻璃镀膜生产线。目前我们的产品专供荷兰欧美市场，是国外农业生产大棚的专用玻璃。
编者注：就是那一次受邀考察荷兰农业之旅，又一次彻底改变了郜庭玉的人生方向。他震惊于欧洲农业是那么的先进、欧洲的土地利用率是那么的高，相比之下，我们太落后啦。老骥伏枥，志在千里。于是年逾六旬的他，又开始了向高科技农业进军的新征程。
跨界现代农业
记者：做了30多年玻璃了，怎么突然又转型到现代农业上去了呢？
郜庭玉：2012年底，我们的荷兰客户HBS邀请我去考察，说要我看看我们的玻璃究竟被用在什么地方去了。HBS是由三家荷兰园艺产业龙头企业Prins Group、 Stolze和Royal Pride Holland联合成立的现代农业种植企业。
到那里一看，我彻底震惊啦。震惊于人家农业的先进程度，震惊于人家农产品的安全放心，震惊于人家土地利用率的高效；相比之下，我们的农业太落后了，我们的食品安全太令人揪心、我们的土地利用率太低啦。
不看不知道，看了简直无法想象。我觉得我们的农业技术跟人家有几十年的差距，也正因为这样，我觉得我们的农业大有可为。
记者：你们是怎么样的合作呢？
郜庭玉：2013年开始，我们谈判了两年，由我方河南新源鑫农业科技有限公司（新源鑫是河南裕华的农业子公司）和荷兰HBS合资成立中荷园艺公司，在中国第一家引进荷兰的大棚种植农业生产技术。
记者：我没看过欧洲的农业种植，但看了您的欧荷生态小番茄温室后确实感到震惊，我们的农业和人家差得太远啦，我们确实太落后、太粗放、太低效啦。
郜庭玉：是啊，就拿我们现在投资4600万建的这个欧荷生态小番茄温室来说，你就可以看到人家的专业和先进。
大棚设计施工由HBS负责，结合我们焦作当地几十年的气象数据量身定做了这个2.4公顷的温室，设计充分考虑了当地气温的极值，风载和雪载，确保25年的使用年限内温室不会出现质量问题。
温室的加热，滴灌，喷雾和通风系统由HBS负责安装和调试，采用世界领先的自动化设备，能精确控制温室的气候和给水，给作物提供最有利的生产环境。
后期种植技术也由HBS的种植团队负责，他们每天会在荷兰访问我们的计算机系统，了解我们当天的室内外气候情况，根据作物长势每日指导，每周定期还会在温室里开视频会议，进一步指导，保证温室的正常运营。
我们主种植区占地2万平方米，种植的小型串收西红柿，单果重30-40克，每年每平米预计产量30kg，亩产4万斤，育苗区现在种植大西红柿，单果重100克，每年每平方米产量预计达到60kg。
记者：听说温室里授粉的熊蜂还是从比利时引进的？
郜庭玉：熊蜂授粉的果实从外观，口感等方面都优于传统人工授粉和激素授粉。只有通过熊蜂授粉才能形成果型、色泽、口感都一致的串收西红柿。熊蜂均来自于比利时的一家公司，选用最适合于玻璃温室西红柿用的熊蜂品种，授粉率高，活性强。
记者：防治病虫害使用农药吗？如何实现计算机智能化控制管理呢？
郜庭玉：温室的卫生和病虫害防治，都严禁使用一切化学农药。我们有一套独特的物理和生物防治方法。首先是天窗都装有防虫网，外面的害虫无法进入温室，实现了最大程度的隔离；其次，悬挂黄色粘虫带控制白粉虱和其他飞虫，更重要的是，我们定期释放丽蚜小蜂捕食白粉虱；还有，我们非常注重园区内杀菌处理，温室生产区不对外开放，员工必须穿着统一工装并且每日更换，作业时必须带手套，严禁直接接触作物。使用的工具如小刀、工作车也必须按规定消毒，连园区用水都严格杀菌处理。
温室的开窗，加热，加湿均由计算机控制。室外有气象站能实时记录日照、温度、风速、风向等数据，结合温室内所需要的值，计算机精确控制加温和开窗，实现了温室内气候的精确化控制，保证温室各角落温度湿度保持一致。焦作当地除了夏季，室外普遍湿度低，温室根据这一情况专门加装了喷雾加湿系统，当室内湿度低于一定值会启发喷雾系统，保持温室湿度维持在作物最需要的范围。
配合椰糠，采用滴管滴灌技术，计算机精确计算给水的时间和量，以及每次给水的浓度。针对作物的需要和天气的情况制定每日的给水计划。配有流出液回收系统，从椰糠袋流出的多余水全部回收，通过沙过滤和紫外线杀菌重新配比使用，做到了对水的最大化利用。外屋顶原本可以做雨水回收，该项目因为焦作当地降水不均没有采用，但内屋檐可以将内测玻璃的凝结水全部回收。
记者：如何实现无土栽培呢？
郜庭玉：采用椰糠作为栽培基质，椰糠经过了长达2年的紫外线杀菌处理，保证了无菌的条件。基质全进口，由世界最大最专业的园艺椰糠供应商Van der Knaap提供。
传统农业依赖于土壤，但是土壤中有非常多的病原微生物和害虫，对于西红柿来说根结线虫就是很大的一个威胁。使用椰糠从根本是杜绝了一切土传病害的发生。而且椰糠本身有很强的持水力和透气性，能为作物根系提供最优的生长环境，保证作物的茁壮生长。椰糠为有机材料，使用一季之后可以再利用，用于草莓，或者其他作物的种植，以及作为土壤改良剂，增加土壤的有机质含量等。
编者注：谈到“供给侧”改革，郜庭玉说出了自己的切身感受：“跟着市场走，学习欧洲人认真、精细的工匠精神， 30年来我的企业6次革新都成功了。”
正如他说的那样，人这一生要有个精神，就像攀登珠穆朗玛峰，往往就差一步之遥，上去就成功了，下去就失败了。如今，富有远见卓识的他正以惊人的勇气和胆量开始了新的征程。
