秦皇岛：种养新模式开启“水路两栖”致富路

路上是水稻站岗，水中是河蟹巡逻，抚宁县牛头崖镇蒲兰村村民祖立民，探索出一条绿色健康的循环种养新道路。

7月28日，在祖立民的50亩稻田里，水稻已经长出穗子，田垄间的水中，偶尔还能看到一两只螃蟹露出来。“稻田会给螃蟹提供优良的生存环境，而螃蟹就像是田里的卫兵，专门保护水稻不受侵害。”祖立民说，在稻田里养殖河蟹，这在秦皇岛地区还是独一份。

“我从事水稻种植已经有十几年的时间了，一个偶然的机会知道稻田里还可以养螃蟹。”祖立民说，在2013年，他在电视上看到南方一些稻农会在自家的 稻田里养殖螃蟹，便想着自己是不是也能把这种模式搬到秦皇岛。为此，祖立民自己从电视和网络上研究这种模式的种植条件，在自家稻田里试种，寻找两地的差 异，最终掌握了适合北方的养殖模式。“在稻田里养殖河蟹，除了水温要严格把控外，螃蟹的数量也要控制。”祖立民说，只有把螃蟹的数量控制在一定范围内，才 能让两者都能正常生长，并起到改善生态环境的作用。

“这片稻田原来是个废弃沙土坑，平时没有人愿意用，我觉着挺适合种植水稻的，就把它承包了下来。”祖立民说，他和村里签订了期限为17年的承包合同，以每亩地300元的价格承包了50亩地，开始发展“水稻+螃蟹”的种养模式。

新的种养模式实现了生态农业的绿色、健康循环发展。祖立民说，为了避免化肥、除草剂影响到螃蟹的生长，稻田里使用的都是农家肥，除草工作也要人工进 行。喂养螃蟹要用玉米粒和新鲜的小鱼，而不是市面上的合成饲料。“这螃蟹就是自家绿色产品的活招牌。”祖立民说，自家种的是绿色无公害农产品，可是光凭一 张嘴没有人相信。现在，只要到地里看一看，田里鲜活的螃蟹就是最好的证明，使用农药、化肥的稻田是养不出活螃蟹的。

祖立民给记者算了一笔账：种玉米一亩地一年只有不到1000元的收入，只种水稻一亩地也只有2000元的收入。而采用“水稻+螃蟹”的种植模 式，50亩稻田，大米产量2万多斤，因为是无公害农产品，每斤能卖到15元，是普通大米的4倍多，加上螃蟹还能卖个20多万元，50亩的稻田一年就能有 30多万元的纯收入。

“要想让土地生金、变废为宝，就得多动脑筋，研究新颖的种养模式。”如今，在祖立民的稻田里，可以清晰地体会“稻田改良土壤环境、优质环境养殖螃 蟹、螃蟹维护稻田生态平衡”这一完整的生态循环经济链条。经过一年多的土地改良，稻田的水质和土质有了很大改善，当初6、7米深的沙土坑成为了一片优质稻 田。
“现在周边村庄的人看到这种种养模式很有前景，既有经济效益还能改善生态环境，不少人都来向我请教。”祖立民说，只有让更多农户接受、经营这种新的种养模式，才能让大家一起走上致富路。