鸭池镇依山傍水,秀丽如画。被当地人称为“葡萄大王”的孙勇带领乡亲们在一片片贫瘠的土地上,种出一串串晶莹剔透的优质葡萄。在脱贫攻坚的大环境中,孙勇献策献力,使村里落后的经济迈步向前,而支撑他做出这些成绩的初衷,正是想帮乡亲们脱贫致富。
葡萄产业助农增收
清晨,鸭池镇葡萄产业示范园区里,一株株葡萄藤沐浴着清晨的阳光,村民正拿着锄头在葡萄架旁为果树除草施肥……
眼下正是葡萄管护的关键时节,葡萄园里到处都是忙碌的身影。为了让村民有个好收成,孙勇每天都要抽时间来葡萄园“例行检查”。
“这是葡萄,下面种的是草莓,那边还有猕猴桃、樱桃,养殖区还有猪和乌骨鸡……”孙勇逐一介绍起示范园里的情况,并盘算起今年葡萄的预产量。
鸭池镇葡萄产业示范园位于鸭池镇干龙滩、核桃、赶场坝三个村交界处,占地面积650亩。园区目前已建成养殖圈舍1600余平方米,存栏能繁母猪70头;种植草莓180亩,玛瑙樱桃85亩,猕猴桃50亩,桃子50亩。是集服务区、景观区、种植区、养殖区、活动中心五位一体,以水果产业为主,畜牧渔业为辅的现代高效农业示范园区。
“以前农民种玉米,产量很低,收入也低,过着抬头看天,低头爬坡的日子,自从种植葡萄后,村民收入大幅度增加。”孙勇说,葡萄产业的发展,让鸭池镇发展之路更加稳健,使200多户群众致富奔小康步伐更加快捷。
“一方面,人们期盼放心食品。另一方面,大量的良田被撂荒。”说起当初为什么选择种葡萄,28岁的孙勇头头是道:土壤对葡萄品质的影响非常重要,无需肥沃的土地,反而贫瘠的土壤特别适合。土壤所含的矿物质、排水性、酸碱度、表土颜色都深深地影响葡萄的品质和特色,而葡萄具抗寒、抗病、丰产、大粒、早熟等特点,品质极优,是发展绿色无公害蔬果的理想品种,尤其适合这里种植。
“雨水红葡萄为欧美杂交种,被称为懒葡萄。”孙勇道出了选择种植雨水红葡萄的原因:“雨水红葡萄开花后一般自行封顶,不用反复摘心、抹梢,能节约大量人工,且成熟后平均穗重510克,极紧凑,平均粒重10.5克,绝不裂果,极丰产,长势旺,收成好。”
荒地种出绿色希望
“如何说服村民流转土地,是摆在我们面前的第一个难题。”回忆起建立基地时的情景,孙勇仿佛还历历在目,他挨家挨户地讲规划、描理想、绘蓝图,希望用实际行动赢得乡亲们的信任。最终他的诚意打动了农户,甚至有不少农户愿意到他的园区打工。
土地问题解决后,最怕的就是葡萄种苗后“水土不服”,为了确保葡萄能开花结果,孙勇昼夜记录葡萄生长情况,并整理、分析鸭池镇历年来温度、光照、水分等气候条件的变化,总结出包括改进栽培模式、改变栽培架型及土壤改良的方法,将难题逐一解决。
每天天不亮,孙勇就在贫瘠的土地上开始耕作,一棵棵葡萄幼苗栽下去,一行行辛劳的汗水洒进田地,春耕秋收,贫瘠的土地上终于结出了绿色的希望。
“生态循环种植具有较强的经济和生态效益。”为了有效利用空间资源,减少农药、化肥等化学物质的使用,孙勇还引进了能繁母猪和乌骨鸡,利用猪及家禽粪便作为葡萄和其他果蔬的天然肥料。同时在葡萄架下套种草莓,还种植了玛瑙樱桃、猕猴桃、桃子等果树。
通过把观光农业和生态种养联姻,葡萄园形成“猪(禽)—沼—菜(果)”循环生态农业的产业链,种植的果蔬口感好,销路畅,实现了生态循环种植经济效益最大化。
修整畦子、栽植苗木、整枝打岔,每天近万次的弯腰,10多个小时的田间劳作……孙勇的双手磨出血泡,血泡破了又磨出茧子。
苦心人天不负。如今,孙勇的葡萄基地,成了鸭池镇最靓丽的农村生态旅游观光园。
“立住脚后,就要思考如何将事业做大做强。”为了让葡萄增值,孙勇还尝试酿制葡萄酒。去年酿出来的近1.2万斤葡萄酒,通过市场检验上市后,受到消费者热烈欢迎。
“2.8斤葡萄才能酿出一斤酒。”葡萄的品质与葡萄酒质量有着紧密的关联,由于孙勇种植的葡萄为绿色有机食品,酿造出的酒不但酒体适口度好,而且柔润绵爽,酸甜自然,味美怡人,令人有意犹未尽的舒畅开心之感,因而很多游客慕名前来品尝。
根据孙勇规划,未来,他将投入2000万元建成葡萄酒生产能力达到年均150吨的酒庄,进一步增加酿酒规模,结合农家乐,推出“住农家院、吃农家饭、赏农家景”等休闲项目,将葡萄园打造成集“生态、科普、观光、休闲”为一体的居民休闲娱乐“后花园”。
“葡萄大王”不忘初心
种植成功后,孙勇不忘带领相亲们共同致富,他免费为村民们提供种苗,并把自己在实践中积累的经验向他们免费传授,对于前来上门学习葡萄种植技术的村民,孙勇还手把手不厌其烦地教他们。
在孙勇的带动下,村民们掌握了一整套葡萄的种植技术,并开始尝试种植葡萄。
“加入合作社咱们互帮互助,保准比现在干得好,而且葡萄种出来,合作社帮着卖,不愁卖不掉。”孙勇成立了聚沣经果林合作社,采取“合作社+农户+养殖+循环经济+观光农业”的经营模式,按照“统一规划,分期实施,开发一片,建成一片,受益一片,滚动发展”的原则,既服务于当地新农村建设,又带动村民致富。
“希望通过我的努力,帮扶贫困群众增加收入,以实现群众创业脱贫。”在创业的道路上,孙勇始终不忘初心。去年,他帮助30户贫困户实现就业。
得到村民的支持,孙勇更加坚定了创业的决心,并明确葡萄园发展方向。
葡萄逐渐打开了市场,但孙勇没有就此懈怠,他认识到仅仅种植固有的几个品种已经远远不能满足市场需求了,必须引进新品种。于是,他又引进夏黑、维多利亚等12个品种。
“现在园里种有200多亩葡萄。”孙勇从2013年开始建立葡萄基地,经过几年的摸索,已经掌握了多种葡萄种植技术,他所种植的葡萄味美、甘甜,加上本地市场同类品种少,销量十分可观。
看着葡萄苗一天一天茁壮成长,孙勇心中有说不出的喜悦,再苦再累他都能坚持下去。
“葡萄全身都是宝。”孙勇说,葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,经常食用对神经衰弱和过度疲劳者也有益。将葡萄皮和葡萄籽一起食用,特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。
“现在葡萄挂果了,8月份即可采摘。”说起自己的葡萄,孙勇自信满满,基地采用避雨栽培、套袋管理、施有机肥,所以葡萄无公害,皮薄肉实、甘甜可口、风味纯正,“园区距离毕节城区7.5公里,交通便利,生态环境优美,欢迎市民前来摘水晶葡萄、品农家茶饭、赏乡村美景。”