与那家超市集团签约后,胡广芬一下子解决了一万三千亩辣椒的销售难题,这让当地人很惊讶。为了适应不同地区顾客的口味,随后胡广芬做出了微辣和不辣的辣椒产品。
胡广芬:看起来是差不多。这样子吧,我们打开尝一尝好不好?
记者:好。
胡广芬现场拿出几种辣椒让记者品尝,虽然外观区别不大,但辣度却是大不一样。
胡广芬:你一尝就知道了,这个是菜椒做的,二荆条辣椒。
记者:确实不辣。
胡广芬:怎么样?
记者:天啊!
胡广芬:太辣了是不是?别呛着了,慢一点。
记者:真的太辣了!这个辣味顺着鼻子就上来了。这里有水吗?
胡广芬:我们样品室没有水,一会出去喝,好吧?
记者:确实非常辣,真的很辣。
这是用来加工不辣产品的灯笼椒,这是加工微辣产品的遵义辣椒,这是加工最辣产品的朝天椒。胡广芬还生产了这种泡辣椒,产品类型增加到五十多种。因为胡广芬的辣椒品种齐全,在遵义当地市场也慢慢打开了销路。
顾客:又香又脆。因为省事,做的辣椒比自家做的好。
记者:所以就来买了?
顾客:对,自己做不出这个样子。
2006年,胡广芬一年的销售额达到1500万元。丈夫也停掉汽车修理生意,跟着她一起干。
胡广芬创业四年耗光了200万元,被家人骂她是“败家媳妇”,后来签约一万亩辣椒基地,产品也顺利卖出,按说她可以松口气了,但记者在采访 中又有了新的发现。2009年,胡广芬干了一件让人不能理解的事,她要借20万元钱,生产11吨辣椒,还要全部白送给别人吃。这是为什么呢?
村民:20万元的话,在我们当地,可以说盖一大栋房子都没问题。但是她这20万元还是借的,就觉得她特别傻,因为你不一定能收回来。
村民:那么辛苦都是拿来白送了,肯定有点辛苦了,就是说她要亏本了,我们肯定也为她有点担心了。
借钱20万元,加工了11吨辣椒产品,却要全部白送,胡广芬为什么要这样做呢?
2009年,胡广芬有了一个新的决定,她要扩大农户的辣椒种植面积,从一万多亩增加到三万亩,准备在两年内让产值翻一番,从1500万元增加到3000万元。
胡广芬:新品种已经成型了,已经有市场了,有底了,就心里想再做大一点。那时候我已经是做成市里面的龙头企业了,还想做省里面的龙头企业。跑步一样,你慢慢跑,人家跑到你前面去了,绝对是要不停地跑,而且是不能歇气。
2009年9月,三万亩辣椒开始收获,胡广芬敞开收购,因为一下子需要资金,她贷款1000万元,还借了500万元。这么多辣椒能卖出去吗?很多人替胡广芬发愁。
2009年10月,胡广芬听说一个消息,四川成都将举办一个农产品交易会,全国各地的食品经销商都会参加。她打算抓住这个机会,让她的辣椒走向全国。参加交易会很平常,但胡广芬接下来的决定再次让大家惊诧:她要借钱生产11吨产品,全部白送给客商品尝。
员工:担心,心里面都有一点担心的。那么多产品送出去,如果有回收的话那是好的,如果没有回收的话,那么多是借资金送出去的,是不是?肯定风险很大了。
员工:很担心我们以后的工资,因为白送给别人了,效益不好的话,我们怎么生活?
不管别人怎么劝,胡广芬是铁了心要这么干。
胡广芬:送的越多,吃到的人越多,然后给我要订单的人就更多。就是要有胆子去做,这个就是别人不敢做的,我就敢去做。
胡广芬借了20万元开始生产。为了确保品质,让自己的辣椒在交易会上一鸣惊人,她亲自参与制作,连续三天三夜都没合眼。一天晚上,她就在这个车间里坐着睡着了。
员工刘雄看到了那天的情景。
员工刘雄:我打电话给她,她没有接,我就亲自下去,一看她在那里睡着了,我心里面都难过。那一天我们说笑,但是我还很痛苦的,我就觉得她太辛苦了。
2009年10月,胡广芬带着11吨辣椒产品到了成都,在交易会上她连续十天宣传,把11吨辣椒全部白送了出去。
产品是送出去了,但能收到什么效果,胡广芬也没有十足把握,回到家她坐立不安。
胡广芬:百般焦急,等待着,期待着有一个电话来,不踏实。毕竟也是二十多万元,不可能打水漂。自己晚上睡不着觉都在想这个问题,想一想明天有没有奇迹发生。
一天过去了,没有电话。两天过去了,还是没有电话。就在胡广芬焦急的时候,第四天,她终于接到了第一个电话,但这个电话却让她很失望。
胡广芬:第一个电话打来的时候,这个经销商不是很大,我记得当时他说一样要几十件,一个品种几十件,这一个品种几十件。这不是我想要的。
胡广芬期盼着能有更大的订单出现。
陈文慧是四川一家贸易公司的采购经理,当时也参加了交易会。交易会结束十天后,陈文慧给胡广芬打来了电话。
陈文慧:吃起来非常香,又香又辣,这是其它地方的辣椒都没有的特色。当时打电话我就说,你们这个东西还可以,然后我们想和你合作,当时我们签了一年800万元的合同。
随后又有几家公司找到胡广芬,一个月时间订单总量达到3000万元。看到她真用11吨辣椒换回3000万元订单,原来不理解的人这才看出她的高明之处。
员工:胆子比较大,我们来说不敢的,她比我们看得远一点。
村民:她有这个胆比较好,我们就不敢,不要说是我,可能再换另一个人,都不一定像她这样有这个胆量,敢去这样做。
从2010年开始,胡广芬公司的产值逐年翻番,到2012年,一年销售额达到1.2亿元。
贵州省遵义县辣椒产业发展中心副主任夏兴勇:对老百姓的带动是比较好。她带动基地的发展,最近两年都在十万亩以上。
2013年2月6日,胡广芬终于完成了剩下的300吨订单,工厂也放了假。此时,距离春节只有三天了,胡广芬和员工一起联欢,还评选出年度工厂技术能手,以这种特别的方式迎接新春的到来。