进入12月,桂林连续下了8天雨,今天终于出了太阳。一大早,秦永德急忙来到他的养鱼基地,领着工人捕鱼,现在正是草鱼上市的季节。
记者李阳:现在咱这里面养的鱼大概有多少?
广西壮族自治区桂林市灵川县养殖户蒋正荣:差不多有30、40万吧,40多万斤吧。
秦永德:这里没有郡山水库那边的多。
这个养鱼基地在漓江边上,(字幕)这里主要养的是草鱼和鲤鱼,都是仿野生养殖,以喂食水草为主,这个养殖基地养了40多万斤鱼,一年能卖500多万元。
刚刚捕上鱼来,秦永德就饶有兴致地向记者展示他仿野生养的这些鱼。
秦永德:像这种鱼他有市场空缺,所以我们要养这样的家鱼,市场是比较大的,像我们这边。办酒席啊,附近的饭店吃饭,肯定吃这种鱼。
秦永德:这种鱼,我们还会把鱼在泉水里面做一些净化,品质的改良。鲜活的运到广东、四川、湖南这些市场,包括我们区内,同时还做成腊鱼、腊鱼干之类。
2015年,秦永德投入800多万元,收购了桂林市的两家养鱼企业,这里是其中的一家;秦永德信心十足,而他的信心来自于他的营销渠道,他能把原来很难销售的鱼,卖到全国很多省市,而秦永德是做罗汉果的,他的这些营销渠道,都是靠卖罗汉果建立起来的。
水产养殖和罗汉果,两个看起来没有关联的行业,秦永德却做的如鱼得水,2015年截止到11月份,秦永德仅罗汉果的销售额就达到上亿元,他企业的总销售额近5个亿。那么,他是怎么样做到的?
2000年秦永德从武汉国防科技大学计算机专业毕业,在桂林做起了电脑销售工作,两年之后,秦永德在桂林成立了自己的互联网公司,从事软件开发,每年能挣50多万元,还被朋友称为当地的网络才子。
秦永德朋友韦小强:当时我们桂林做互联网说实话,比较权威的,比较做的好的,当时他们有四个年轻人,当时基本上在做互联网和做这些IT行业,他们是最优秀的,当时叫四大才子,他就是四大才子里面的老大。
秦永德朋友李飞:他也算是桂林比较知名的做互联网的,而且他在高新区,高新区不管是企业界,还是政府界对他是比较认同的,而且做了很多几个大公司,包括后面上市一些公司的它们的那个网络。
2007年,生意本来顺风顺水的秦永德想把业务拓展到深圳去,却不料三个月就赔了100多万,更让他想不到是,公司的核心技术员工,也在这时候突然离职了。2007年整整半年时间,秦永德都把自己关在家里,不见任何人。
秦永德:主要就是你不知道你的下一步该怎么去走,这个过程就是感觉到没有方向了。
秦永德妻子蒋菊莲:那段时间他特别低谷,可能想了事情太多,手上又没有资金,又没有操作起来,可能那段时间就是他人生的低谷期。
秦永德赔光了所有的积蓄,曾经的四大才子,却成了别人口中的笑料,秦永德很不甘心。2008年,秦永德筹借了4万块钱,决定重头再来,而这一次,他决定转行去卖罗汉果。
秦永德的朋友韦小强:在市场上调查也是八九毛,现在还是八九毛的东西,你这样卖,你这是开玩笑,能卖多少,你一年能卖几个,能够卖一千个,两千个吗?
秦永德的好朋友刘小玮:当时我也觉得不可思议,我就觉得一个做互联网的,互联网这么火,突然转身农业,我当时很不可思议。
罗汉果是我国桂林著名的特产,被誉为“神仙果”。主要作为药材和食用调料销往我国的南方地区。多年来,桂林当地的罗汉果都是农户自己种植,自己加工,没有具体标准,质量很难保障,罗汉果的价钱一直在1块钱左右一个,再加上销售渠道单一,市场比较狭窄,很多人觉着罗汉果是不赚钱的,那么秦永德在罗汉果上看到了什么商机呢?
秦永德:实际上罗汉果有一个非常好的功效,就是它润喉,清肺,那我第一次提出就是说罗汉果在北方应该能有更大的市场,去做品牌化的这个罗汉果应该存在着很大的一个市场。
2008年以前,桂林市的罗汉果主要销往广州和广西,秦永德通过调查发现,在我国北方地区,罗汉果的市场还是一片空白,他觉得这是一个很大的商机。他宣称不仅要把罗汉果卖到北方地区,还要把1块钱一个的罗汉果,卖到5块钱一个。
在桂林罗汉果的价格20多年都没变过,就凭秦永德这样一个门外汉就能把罗汉果卖到5块钱一个,很多人觉得是个笑话。
秦永德的朋友韦小强:市面好的也就是一块五、二块吧,最好的吧,五块钱的罗汉果当时是不可能的。
秦永德:我把这个产品定义去把这个罗汉果卖到五到六块钱,其实我不觉得我是把它卖贵了,应该是说把它定到了一个合理的价位上面。
那么秦永德是如何把一块钱的罗汉果卖到5块钱的呢?
2008年,秦永德在一个地下车库,开始在网上卖罗汉果。他利用自己做互联网的优势,很快就打开了销路,到2010年,秦永德网上卖罗汉果的生意已经小有所成。也是在这个时候,秦永德开始了他把罗汉果卖到5块钱一个的计划!
秦永德:大家现在准备好了,每一个到一个区域,准备好,你把筐子放在地上,开始记时了。
记者采访时,正赶上秦永德邀请了30多位销售商,到他的罗汉果种植基地,参加采摘体验活动。
记者李阳:怎么想到周末带着孩子来参加这样的活动?
游客:能给孩子增加一些阅历和百科知识,因为总觉得长在城里面的孩子,其实他们很多东西都已经不知道了。
秦永德:大家也注意看一下啊,我们摘的罗汉果里面,是有这个棚子的,这样的话,罗汉果就不用担心虫子进来,也不用担心打农药。
半个小时,采摘体验活动结束了,有人说罗汉果生吃也很好吃。
游客:罗汉果生吃好好吃。我刚才尝了一口,现在嘴巴还是甜甜的。
游客:我刚刚生吃了一个罗汉果,很甜。
到底罗汉果吃起来有多甜,很多人都想尝试一下。