毛周生
大新县榄圩乡新排村堂屯的毛周生，因发展生态立体养殖被中央电视台报道了30多分钟而出名。日前，记者慕名采访了他。
毛周生的新福渔牧有限公司生态有机种养殖示范基地位于榄圩乡岜光村陇助屯。记者看到，基地里不仅养殖有龟鳖、鱼，还有鸡、鸭、肉猪等。这个来自湖南的大新姑 爷经过多年的养殖实践，摸索出一套陆地养猪、养虫，水中养鱼、养鳖，实行鱼鳖猪鸭混养的生态立体养殖模式，取得很高的经济与生态效益。
在基地的养殖池，毛周生捞出几只鳄鱼龟给我们看。其中最大的那只鳄鱼龟大概有30斤。据介绍，这样重量的龟市场价为80元一斤。目前，养殖池存有这种大龟20多只，养殖时间都在3年以上。
围绕着养殖池的是65亩湖面，湖中有鱼、鳖，湖面有珍珠鸭，湖畔建有猪圈。这里山水如画，景色优美，既无牲畜叫声，也无粪便臭味。毛周生向记者介绍，这是他独创的“猪—虫—鱼—鳖”生态立体养殖模式：陆地养猪，猪产生的粪便养蝇蛆，再用蝇蛆喂水里的各种鱼类及龟鳖。
基地的猪场与蝇蛆繁育房大约有十几米的距离，中间有一条水泥路联通，工人每天下午4时从猪场挑猪粪到蝇蛆繁育房。令人赞叹的是，这条水泥路上一点污秽的痕迹都没有，也没有什么难闻的味道。猪场每天都有人清洗，废水被导入两座沼气池中，变成丰富的沼气，供煮饭、照明使用。
投喂蝇蛆时，“咕咕”有声，那是鱼在抢食。放入池塘的蝇蛆都是经过消毒处理过的，不构成污染。
“猪粪利用一下就变成宝贝了，虫子就用来喂鱼、喂鸡喂鸭，这是高蛋白的饲料，可以提高动物防病能力，使其肉质更佳。”新福渔牧有限公司负责技术的副总经理江军华说。
记者了解到，目前毛周生的养殖基地存栏母猪、肉猪、猪苗大概1000头，鱼塘有鲤鱼、草鱼、鲶鱼、罗非鱼约7万尾，存塘黄沙鳖约2.5万只，形成了一个立体循环养殖园。经济效益上，仅养殖龟鳖一项，平均养一只鳖就至少可以带来300块钱的利润。
别看毛周生的养殖事业现在做得风生水起，刚创业的时候，毛周生也碰到许多挫折。
创业初期，养猪场里刚刚产下15头猪仔的母猪开始厌食，也不给猪仔喂奶。
“母猪5天不给吃奶，小猪开始瘦下来，瘦下来就买奶粉喂，喂了10天，小猪全死了，这是一个很大的打击。”毛周生说。
此外，2006年的高温病更是让他记忆深刻。那一年，毛周生有800多头猪死掉了，经济损失200多万元。
“打击很大，很多人都说湖南仔这次完蛋了。不过他不屈不挠，失败了从头再来，这点我很佩服他。”毛周生的妻子马秀学说。
2007年，为了走出低谷，毛周生从银行贷款50万元作最后一搏。他在岜光村盖起一个更规范的养猪场。为提高抵抗风险能力，毛周生决定增加养殖黄沙鳖，遂走上“立体”养殖的道路。
“要形成一种模式，使产业抵抗风险的能力更加强大，我们发展的后劲就更足，保障更好。就像我们有一筐鸡蛋，放在同一个篮子里，一打就全部碎了，如果我分别放在三个篮子里，打烂了一篮，剩下的两篮还是完好的。”毛周生说。
如今，毛周生在当地已是名声大振。在他的带动下，榄圩乡不少村民走上了致富路。毛周生表示，要带动更多养殖户，帮助更多群众富裕起来。毛周生展示养殖的鳄鱼龟。
