土鸡“太平鸡”,因其腿骨粗壮,体格比普通鸡大,被饲养延留了下来。
康县阳坝镇二坪村位于川陕甘三省交界处,这里山高林密,交通不便,至今仍有一些村民生活在贫困线以下。由于地薄人稀,居住分散,牛羊等大家畜常常遭到黑熊、野猪的祸害,养的人家很少。只有一种当地的土鸡“太平鸡”,因其腿骨粗壮,体格比普通鸡大,被饲养延留了下来。然而,由于生长较慢,“太平鸡”曾逐渐被肉用鸡代替,甚至濒临绝种。近年来,这种当地土鸡又重新恢复了种群,而且成了当地村民脱贫致富的新希望。
这一切离不开二坪村村民徐巍芹的功劳。和走出校门的很多农村女孩子一样,2004年,徐巍芹从陇南农校毕业后,工作一时无着落,他们的出路无外乎两条,一是继续复习考公务员;二是外出打工挣钱,结婚过日子。在此后的几年中,徐巍芹做过代课老师,也在深圳的电子市场打过工,换过好几份工作。
一次,她和打工的好友一起去聚餐,餐桌上用激素催肥但却营养、口感都不讨人喜欢的鸡块,不由地使徐巍芹想起了家乡的太平鸡。
有想法就有行动。2010年,徐巍芹在县政府的帮助下,协调好了养太平鸡的贴息贷款等,发动村上4户村民入股,募集资金12万元,在离村子不远的一个地方建起了阳坝镇太平鸡养殖专业合作社。合作社从村里找来25只品种比较纯正的“太平鸡”,开始养殖和孵化繁育,当年年底就出栏“太平鸡”1500只,实现收入1.5万元。看到养“太平鸡”能挣钱,徐巍芹把种鸡提供给本村和周边柯家河、田坝、杜坝等村的农户,让他们养殖、繁育,并签订购销合同。在她的带领下,目前有包括45户贫困户在内的100多户村民已经加入了合作社,今年年底预计存栏10万只鸡。
由于自己在带领村民脱贫致富方面的贡献,徐巍芹被评为康县“青年致富带头人”,被康县共青团评为“康县最美青年”。
徐巍芹告诉记者,专业合作社要求村民养鸡使用原始方式散养,保证出栏的太平鸡的品质。作为甘肃省三大优良地方禽种之一,太平鸡由于具有肉嫩骨细、皮脆味鲜等特点,远销到成都等地,且价格比一般的肉鸡高不少。最近,她还开始尝试利用电商平台,扩大市场,让太平鸡走向更多的消费者。
随着市场扩大,徐巍芹希望能有更多的政策扶持,帮助合作社扩大规模,进一步开拓市场。“养殖业存在较高的风险和不确定性,存在融资难、融资贵等问题,银行一般不愿意贷款,”她说。“希望能有更多的扶贫资金向养殖业倾斜。”