近日,笔者慕名到临洮县康家集乡蒲家庄村村民蒲录的盘龙山生态放养鸡场采访。车过康家集乡政府向东5公里,经过几条弯弯曲曲的沟道,远远便看到数百亩的山上,数不清的土鸡在觅食。也许是见到了生人,也许听到了汽车的声音,整个山里的鸡飞的飞、叫的叫,场面煞是热闹。
蒲录今年40多岁,是该县康家集乡蒲家庄村的村民。在企业当过工人、开商店当过个体户。早在2001年,蒲录顶着妻子以及朋友极力拒绝的思想压力,依然决然地承包了本村对面占地约280亩的一片荒山。起初,蒲录抱着绿化荒山的愿望,一次性投资近20万元,在荒山上种植了8万多株苗木,看着钱一分分地投进去,却没有一点效益,妻子李淑香再也忍受不住了:“当时纯粹不听人的劝,承包那干啥呢?白扔钱不说,让我这几年牵心着觉都睡不着,再这样下去,生活就纯粹没办法过了……”
就在朋友埋怨、家人沮丧之时,去年8月份,无助的蒲录请几个知心朋友到城里的农家乐小聚,以求能得到朋友们的帮忙。还真巧,饭桌上,几个人吃着土鸡便觉味道新鲜,问老板:“这种土鸡哪儿买的?”老板告诉他们:纯天然的土鸡到市场上买真是费事,有时候转好几圈也买不到一只纯土鸡,只能以“次”充“好”。但食客一看便知是“假货”。这时蒲录突发奇想,既然市场上土鸡奇缺,而需求量又如此之大,为何不放养土鸡呢?
蒲录是个说干就干的人。他先后到省内外进行了考察。认为放养土鸡不仅能行,而且还是一个利国利民的好项目。它不仅管理粗放,而且销售渠道也丰富畅通,在大中城市必然供不应求。再者,他承包绿化的荒山植被又那么好,闲着也是闲着。于是,他立马筹措资金,并通过各方协调,在山上盖了几栋鸡舍。就这样,今年年初,蒲录夫妇和1.5万只土鸡一起住进了他承包绿化的山林。
蒲录把全部精力都放在了他所从事的放养土鸡的事业上,他把家安到了这个养殖场。为了获得更大的收益,他从周边村社雇了3个村民,专门为他放养土鸡。同时,他也整天与土鸡为伴。每天凌晨5点钟一声哨响,紧接着一呼百应。偌大个山林被鸡鸣声所淹没。
在养殖场笔者看到这无数只鸡一个个面红耳赤,由于是当地的土鸡,大多看起来比较小。当问到这一年下来效益咋样时,蒲录抿嘴笑了笑:“我养的这鸡长不大,顶多长三四斤。一只能卖到30多元,仅今年已经向外卖了5000多只了。这种鸡的肉口感好、鲜味浓,在市场上是卖不到的。”说到这,他脸上露出了灿烂的笑容。同样,站在一旁的妻子李淑香更是笑得合不拢嘴:“钱也挣了,不过也操了不少心。现在看来,当初蒲录承包荒山这步‘棋’是真下对了……”
据了解,蒲录的这种放养土鸡的模式、规模在全县乃至全市是很少的。说话间又有城里的客户来到养鸡场洽谈,联系购销事宜。
