地接三省，水汇两江，素有“天然大温室”之美誉。近年来，县委、县政府依托独特的光、热、水、土资源优势，大力发展冬春露地蔬菜。目前，全县冬春露地蔬菜面积已达4.6万多亩，生产的露地蔬菜主要销往四川九寨沟、青海西宁、宁夏银川和兰州等地，深受广大消费者青睐。
文县有耕地60万亩，年平均气温15oC，无霜期260天，年降雨量450-800毫米，最低海拔仅550米，特别是两江沿岸川坝河谷地带，冬无霜雪，四季吐翠，清江中流，两岸披绿，有着发展冬春露地蔬菜的天然优势。去年以来，该县大力调整农业种植结构，将蔬菜作为富民强县的区域优势产业，精心培育，重点扶持。目前全县蔬菜种植总面积达到5.1万亩，其中以甘蓝、“三蒜”为主的露地蔬菜4.62万亩，日光温室及拱棚蔬菜0.48万亩，蔬菜总产量12240万公斤，总产值达到8568万元，其中1.2万亩蔬菜获得无公害蔬菜生产基地认证，辣椒、“三蒜”、西瓜、甘蓝4类产品获得无公害农产品认证。建成了天池红辣椒、尚德蔬菜、丹堡西瓜、城关甘蓝、临江“三蒜”等蔬菜基地，使蔬菜种植有规模、上档次。成立了尚德蔬菜协会、田润果菜公司、蔬菜产销协会等一批农业合作组织，形成了公司+农户的种植模式。大力发展订单农业，订单面积达到3万亩，蔬菜等特色产业占农民人均纯收入的30%，已成为当地农业增效、农民增收的支柱产业之一。
