2011年,让家人恐惧的事又发生了。陈国富居然就因为在叔叔家,看到了黄栀子的果汁滴入糯米粉的瞬间,就声称看到了一个很大的商机。
陈国富:肯定是冥冥当中可能是命运安排我一定要走这条路,这个商机可以说是我人生的第二个转折点。
黄栀子里到底有什么商机,陈国富要非种不可呢?他告诉记者,打开这个箱子,就能找到答案。
记者王丽红:这是几个罐子。
陈国富:对。
记者王丽红:我们拿出来看一下,这是一个,一共四个,都拿出来吧,里面还有几个杯子。
陈国富:对。
记者王丽红:为什么要把它装在一个箱子里?
陈国富:这个因为对我来说是非常重要的,等于是宝贝。
四个罐子,四个杯子,这里头到底有什么名堂呢?
记者王丽红:我刚才仔细看一下,像这个就是一个黄色的粉末,这三个是差不多。
陈国富:你看上去是差不多。
记者王丽红:看起来,好像是黑色的东西,这样看起来是差不多的,那这里面东西是一样的吗?
陈国富:这样,我做一点小的实验给你看一下,你就知道什么情况了。
陈国富这关子卖得可够大的,他在每个杯子里倒入了等量的水。此时,吸管上已经沾了罐子里的粉末。
陈国富:现在你看到的四种颜色其实是这一种果子分离出来的四种颜色。
记者王丽红:就是说它不仅仅是这一种颜色。
陈国富:对,没错,原本它是一种中药材,现在这个完全是天然色素,这个我们可以试一下,可以直接喝下去,没事的。
记者王丽红:就这里面可以直接喝。
陈国富:你试一下。
记者:我试一下,跟喝酒一样,没什么味道,就还是矿泉水的味道。
陈国富说,黄栀子不仅可以提炼四种颜色的色素,而且色素的着色力很强。一个简单的实验就可以证明,加了色素的水烧开后放入面条,等待五分钟,面条就会呈 现出诱人的金黄色,不仅不影响面条本身的味道而且安全健康。而正是那块金灿灿的糯米糕,让陈国富意识到作为天然色素原料的黄栀子大有商机。
陈国富:现在我们国家不是说提倡食品安全,是不是,所以我一下子感觉这个是一个很好的商机,很好的一个天然色素。
为了验证自己的判断,陈国富考察了江西抚州,广西鹿寨等黄栀子的主产区,看到田间地头到处都是收黄栀子的农户,而且每个区域的种植面积都有几万亩,这让陈国富对这个产业信心大增。
陈国富:当时有一种感觉好像要很快,很想要做得很大,很想要做成像他们抚州那边规模那么大,将农民也带动起来,一起来做大这个产业。
陈国富仿佛已经看到黄栀子丰收的景象,然而事实却是,他很快变成了人见人烦的对象。
2011年5月,陈国富在林寨古村承包了400亩地,并从江西买回了50万株扦插条开始育苗。而且没过多久,陈国富就开始到处找人聊天,看见谁就撺掇谁跟自己一起种黄栀子,结果村民们看见陈国富都恨不得绕道走,连亲戚朋友都很反感。
陈国富的朋友叶忠福:我就觉得他好像做那个保险的,我都不怎么想去理他,虽然大家是朋友,这样烦不烦。
陈国富的叔叔陈仰天:我说这么不值钱的东西,你搞这个有什么用,我觉得这是不可能实现的。
记者王丽红:为什么?
陈国富的叔叔陈仰天:因为这个东西刚才跟你说了,当成草一样的东西。
陈国富:找一下,去到他们家,不要说不要说这个事,种出来谁要,什么东西,他们很不认可,因为这个东西以前很不值钱的。
这下,陈国富尝够了被嫌弃的滋味,感觉很没面子。一个月后,更可怕的事情发生了:栀子苗开始一颗颗变得枯黄、死亡,到最后50万株苗全军覆没。
惨败的陈国富悄悄地离开了林寨古村,但茶余饭后人们还会提起这个人,有人笑他干傻事自作自受,有人看他赔得那么惨还有点同情他,但怎么也不会有人想 到,2012年3月,陈国富居然又回来了。这一次,他不仅抵押了酒楼,请来了专家,还把种植面积扩大到了一千多亩,大有一副破釜沉舟的架势。
陈国富:就算我以后失败了,一无所有了,大不了从头再来,也没什么,我从一开始也是一无所有。
陈国富决定重头再来,可村民却还是不愿意跟他一起种。黄栀子两年挂果,四年才能进入盛果期,如果到时没有足够大的产量,就没有话语权,很难找到好的销路,陈国富该怎么办呢?
这天上午十点多钟,陈国富把很多村民请到了村头,他要用一种特别的展示方法来吸引农户种植黄栀子。不光很多村民看得入迷,连这位到古村来玩的游客也都很感兴趣,陈国富到底是要做什么呢?
原来,陈国富要用黄栀子提炼的四种色素,做成四种颜色的糯米糕,这种黄粄是当地的传统小吃,大家伙都见过,可这其它三种颜色的糯米糕,很多人还是第一次看到,陈国富这次活动还真是赚足了眼球。
村民:以前没有吃这个颜色的,不知道是黄栀子里面提炼出来的这个颜色,原来只知道黄色的。
村民:以前不知道这几种颜色一起的,是由这个黄果分离出来的,以前只吃过这个黄果做的黄色的。
村民:刚才有人讲是黄果做的,我觉得挺神奇的,能够做那么多颜色出来。
陈国富举动这次活动的目的就是颠覆村民对黄栀子的印象,让大家直观地感受到黄栀子不仅可以加工成四种色素,而且市场很大,可以应用在食品、医药、化妆品等多个领域。
陈国富:主要让他们有信心,这个用量应用在其它产业是用量非常大,他们知道了,这个产品做出来不怕没有销路。
从2012年开始,陈国富组织了很多场像这样的推广活动,并向农户承诺,签订保价回收协议。可结果却是,看热闹的多,跟着种的人却没几个。人们觉得,陈 国富说得再好听,毕竟自己没有加工厂,种出来有没有人收购、卖价如何,能不能赚钱都是未知数,因此大部分人都在悄悄观望,叔叔陈仰天也不例外。
陈国富的叔叔陈仰天:你的销售的地方在哪里,是不是,别说你也加工不了。生产那么多谁给你销售出去,这对我来说也是担忧。
陈国富:我有时候跟我朋友开玩笑,我说你种一百几十亩,我说我投资这么多钱我都不怕,你还不敢跟着我干,因为他是朋友,好像那个面子问题,怕这样不好意思跟你说,我不种,他说你种,你种得好,到时候我跟你种。
2013年,陈国富自己种的黄栀子开始挂果,因为量少,没有客户主动上门收购,做大黄栀子产业的希望依然渺茫,陈国富只能外出寻找销路,这时,他打听到了一个重要的消息。
陈国富:黄栀子的价钱一直在飙升,2009年,2010年,2011年,2012年,从八角钱一直上升到三元多钱一斤。
这是陈国富在考察色素加工厂时拍摄的照片,陈国富判断,黄栀子价格的上涨就和这些企业对原料的竞争有关。
陈国富:以前这些东西不值钱,但是09年之后因为全国有几家大的厂家,江西、河南、云南、湖北都有在生产这个黄栀子,做成一个天然色素。
这个发现让陈国富如获至宝,他开始酝酿一个财富计划,并在两年后把种植规模扩大到了3000多亩。
他叫周林,是云南一家天然色素加工企业的采购经理,2013年周林被陈国富请到基地考察的时候,正在为原材料到处奔波。
云南某天然色素加工企业采购经理周林:我们对原材料的一个需求量也是非常的紧张,比如跑到浙江,跑到福建,跑到河北、广东、广西,甚至还要跑到外国去,就跑到东南亚,缅甸这些地方。
想卖的找到了想买的,双方一拍即合签订了合作协议,这些鲜果都将运往云南。但陈国富的目的并不在此。他了解到,这家企业每年的黄栀子加工量高达上万吨,实力非常雄厚,他提出想和对方合作,在当地建立加工厂。
云南某天然色素加工企业采购经理周林:我们有这个意向,因为原材料的运输,在我们整个业务它占的比例非常大,我们会跟分布原产地的单位进行一个深度的合作。
陈国富:他提出来,只要你们发展得好,产量能够达到每年5千吨的话,可以跟你们那边一起合作。
5千吨的产量需要上万亩的基地。陈国富耐心地向大家解释,已经和云南的加工企业签订了供货协议,而且只要产量足够大,还可以在当地建立加工厂。这个消息让越来越多的人开始种植黄栀子。采访快结束的时候,陈国富已经把今年采收的黄栀子全部销往云南。
种植户黄春景:以前我怕他拖我下水,现在不是拖下水了,是带领我们致富。
广东省河源市和平县副县长陈志斌:在陈国富的带动下,我们全县现在已经有400多位农户参与种植,在全县种植的面积达到3000多亩。