提起秋冬种土豆，怀集县连麦镇万坪村的村民都认为这是不可能成功的项目。之前，有村民曾尝试过种植土豆，但由于霜冻的影响，大部分土豆苗被冻死，收成寥寥无几。而如今，万坪村20亩土豆长势良好，村民也看到了一条增收的道路。
近日，万坪村支书、村委会主任莫健带着记者来到土豆种植田，拨开土豆的枝叶，只见土豆根部被一大片黑色薄膜覆盖，挖开泥土，露出一个个鸡蛋般大小的土豆。莫健告诉记者，薄膜的作用主要是保温，避免低温天气冻坏土豆苗，同时可以减少杂草，有利于土豆生长。“这些土豆在四月初就可以收成，每亩产量预计5000斤，亩收益3500元左右。”万坪村有9个自然村，总人口3100多人，其中贫困户35户184人。该村是典型的劳务输出村，年轻人大都外出务工，村里剩下老人和妇女儿童。村集体经济收入全靠出租的几百亩山林地，每年收入4000多元。对于怎样发展农村经济，村委会一筹莫展。
中山市委组织部的扶贫人员到来后，不仅为村里修好了几条水泥路，建设村委会办公楼，改变了村容村貌，更重要的是，他们开阔了村民的视野，提供了脱贫致富的新思路。
针对村里劳动力偏弱的现状，驻村干部与村干部一起探讨，查阅了多年当地的气候数据，寻找一条适合当地情况的发展之路，决定在秋收与春种之间试种土豆。莫健说，每年这段时间，村民的地都是闲置的，在这期间种土豆可以充分利用土地，又不会对春种带来大的影响，能给村民带来一些额外收入，种植土豆也不需要投入太多的劳力，村民会比较容易接受。当试种土豆的想法提出后，不少村民发出质疑的声音：每年的冬季都会有霜冻，土豆不可能种植成功。现在，20亩土豆长势茂盛，不少村民也表示今年愿意试一试。土豆收成之后，高要一间公司将以每公斤1.4元的保底价收购，“我现在对种植的土豆很有信心”，莫健的兴奋之情溢于言表，“目前已经基本掌握种植土豆的技术，明年打算把种植面积扩大到100亩，使村民多一份收益。”
