林恩辉2008年毕业于厦门集美大学外贸英语专业。一次偶然的机会，她来到海拔近千米的高山区——福建省福安市晓阳镇游览，发现这里的气候和土壤条件十分适合发展生态农业，由此萌生了创业的想法。2010年冬，在父母的支持下，她揣着“田园梦想”，来到晓阳镇开始创建她的农业产业观光园——农博园。
然而， 2011年，种下的50亩桃树因管理不善全部枯萎，损失30多万元。遭遇失败后，林恩辉并没有退缩，她又产生了新的想法——与当地农民合作，由农户提供土地，她提供资金和技术，利用钢架大棚科学种植高山晚熟葡萄。经过协商，林恩辉与12户农民合作，建起首批50亩栽培高山晚熟葡萄的钢架大棚。当年大棚葡萄亩产值从6000元提高到了15000元，农民户均增收一万元。
看到效益，越来越多的农户来到她的生态园学习种植技术。林恩辉抓住机遇成立农业合作社。2013年，“公司+农户”的运营模式使当地葡萄再次获得好收成，效益是实行标准化管理前的两倍。如今，加入林恩辉的合作社的农户达102户，改造葡萄园面积达900多亩。林恩辉希望通过科学引种、科学管理，带动更多农民一起走向致富之路。
