如果顺着光找,就能很快的找到野生乌天麻,有了这个发现,张成生就找到了一个扩大种源的好方法?一直到现在,他还会通过这种方法来找野生乌天麻扩大种源。
张成生:各位请注意不要走的太远了。
记者:这没有点开阔的地方吗?
张成生:长乌天麻的地方,生长的树、草,特别是这个蓼竹,是长的特别茂盛的。
记者:像这个的话长了几年啊?
张成生:一般在六年,起码就是五六年。
记者:这个如果在市面上卖的话,像这种纯野生的大概是多少钱?
张成生:这一个的话估计有50克到70克,也就是说8个至10个有一斤。如果是这样的话那是好几千,七八千。
记者:还是比较贵的!
张成生:比较贵,一般没有卖的,它主要是(用来)制源种。
通过雇人,白天晚上不停的挖乌天麻,张成生终于储备了足够的种子,1999年冬天,他投资了两百多万,在云峰山上,承包了400多亩荒地,开始大规模种植乌天麻。可种子种下去一段时间以后后,他却发现,自己的乌天麻,竟然有一大部分都不见了。
张成生:小心翼翼的把记号打好,但到了采收的时候,有时候就没了。
明明是做了记号的乌天麻,怎么会不见了呢?基地上,白天晚上都一直有人巡逻,并没有被偷的可能。一时间,员工之间炸开了锅,有人说,乌天麻的那些传说很有可能是真的,它不但会发光,还确实会飞会跑。经过一段时间的研究,张成生终于发现了乌天麻消失的秘密。
张成生:一坨泥巴,就把种子放这就盖上土,中间就呈现一个什么,呈现了一个空隙,有空隙就必定就有空气,有空气,有时候感染杂菌的时候,就比较多,杂菌多了,就把(乌天麻)吃了,他说(乌天麻)跑了。
就因为土的颗粒太大,乌天麻就感染了杂菌,几乎全部被腐蚀,也让张成生这次投入的两百多万,基本上打了水漂。通过这次失败,张成生才明白,为什么以前很少有人种乌天麻,因为要用人工的方式把它种活,难度很大。但是,他也明白,如果自己能把这件事干成,就能独占一个巨大的市场,也必定能收获巨额的财富。
从那时起,他就在山上搭了这样一个茅草棚,天天住在山上研究乌天麻。
前合伙人黄克刚:那个生活太艰巨了,吃不好穿不好,那个冬天太冷了,冬天穿了羽绒服,外面还要穿军大衣。
员工聂鹏:那时候没有车,全凭走路上山下山,而且每天要爬几十公里山路。我觉得这一点能够坚持十几年,真的很不容易。
经过6年的努力,张成生终于把种植乌天麻的技术摸索了出来。要想把乌天麻种活,就必须在初冬或者初春,避开冰冻雨雪天气,选一个晴天的中午,把种子放在培育好的蜜环菌木旁边,然后盖上筛过的土,最后还要在土上盖一层杂草,帮乌天麻过冬。
在掌握了这些技术以后,2005年底,张成生又投入了200多万,种上了一批乌天麻,他觉得,这次万事俱备,一定可以收获巨额财富。
2005年底,张成生信心十足的拿出全部家当,投资了200多万,又种植了1000多亩乌天麻。乌天麻的生长周期一般是4到6年,张成生算了一笔帐,四年后,这批乌天麻至少能给他带来一千多万元的收入。可就在他满怀期待等着收获的时候,一场灾难却悄然降临了。
2008年初,一场百年不遇的冰冻雨雪灾害,袭击了我国南方大部分地区,张成生的乌天麻基地也受到了波及。
张成生:连基地上那个鱼池子的鱼,泥鳅,全部都被霜冻冻死完了,从开始进入霜冻期,就在观察逐步逐步的观察,这个基地一天一天的比较差啊,只要是土薄的地方,基本上都坏了。
雪灾过后,张成生的乌天麻几乎全部被冻死,他的投资又一次失败了,这次失败,也让他彻底亏光了所有的积蓄。这个打击,对张成生来说,实在是太大了。
张成生从小就因为家庭穷困,受尽了委屈和嘲笑,很长一段时间他都自卑的连话都说不清楚,为了不让自己再穷下去,他18岁就挑着扁担在大山里穿梭,辛辛苦苦打拼了十年,才攒到一些血汗钱,他觉得乌天麻可以改变自己的命运,花了8年时间,经历了那么多次的挫折和失败,才终于把种植乌天麻的技术给摸索会了,他以为这次一定能有收获,结果却是倾家荡产。
张成生:为什么我说要找个偏一点的地方,我害怕说到以前的事情流泪,一个人在大山上又孤独。
这次失败,也让张成生彻底失去了方向,不知道自己是该继续,还是该放弃。
张成生:眼泪不断的流不断的流,三天三夜都没有一个答案。
在山上思考了三天三夜,张成生做了个决定,还要继续种乌天麻。
前合伙人黄克刚:曾经有很多人就说嘛,是个亏生意,都说他死定了,投资血本无归了,都在说他的这些问题。
张成生妻子谢华:他说我们傻,明明知道这个不行的,还要去做,说我们天生就傻。
那么他为什么在失败了这么多次以后,甚至都已经亏光了所有的积蓄,还要坚持种乌天麻呢。
张成生:那的确是市场的前景的确大!
重庆市药物种植研究所肖波:乌天麻性状好,外观形态比较优美,另外从内在的角度说,它的有效成分,天麻素含量比较高,在天麻里面算是最高的,它对生长环境的要求比较苛刻,一般是在高海拔地区生长,市场价的话都是在六百元以上一公斤,好的话达到两三千元一公斤,比一般的像红天麻这种品种(的价格),高几十倍,甚至上百倍。
可要继续种乌天麻,张成生就必须找人借钱。那时的他,亏钱已经亏出了名,根本没人愿意借给他。
谢国胜:都看见他亏是不是,再好的朋友亲戚,都不愿意借钱给他,就怕他亏。我就跟他明说的,如果你继续做药材生意,可以借钱给你,如果做这个天麻不借给你,就这样跟他说了。
张成生跟人说尽了好话,又把房子拿去做了抵押贷款,总算凑了两百多万,2008年,又种上了一批乌天麻。到2012年,这批乌天麻开始上市。
张成生会把这些乌天麻冲洗后,放进这样的锅里煮10分钟,然后再放到低温的架子上烘烤,接着再放到太阳下进行晾晒。晒干后,做成包装,之后他又在云阳县城开了一家专卖店,进行销售。
可怎样才能尽快的让消费者相信,自己卖的就是乌天麻,又该怎样把自己的天麻,跟其他品种的天麻区分开来呢?张成生想到了一个方法,很快就打响了名号。
在天麻行业,最常规的分类方法是按大小进行区分,单个天麻的重量越高,等级也越高。而张成生却想出了一个按年份进行分类的方法。他把乌天麻分成4年生,5年生和6年生的。
张成生:低山的一般的包括制种在内,它最高的(生长)时间不超过三年,就成熟了,而高山的它一般能够,生长到五年左右,一看到这个说明,没有看到这个天麻。
因为生长环境不一样,只有乌天麻才能生长四到六年,而其他品种的天麻,三年就会成熟发芽。根据这一区别,张成生用年份进行分类的方法,能让消费者很容易就看出自己买的是乌天麻。他也用这种方法,很快就扩大了产品的知名度。接着他又用乌天麻开发出了各种美味的菜肴,向重庆市内的各大酒店进行推销,2012年,张成生公司的销售额就突破了3000万。张成生现在已经开起了三家乌天麻专卖店,同时还带动了周边1200多个农户,成立了合作社,一起种植乌天麻,2012年合作社的年营业额达到8000多万元。