“爸爸，快点出来，买蛋的来了。”8月16日上午，笔者走进垫江县五洞镇龙滩村4组的规模化养鸡场，老远就看见一个10多岁的孩子在高兴地喊道。
走进鸡场门口，一个30多岁的男人正在鸡场拣拾鸡蛋，一位戴口罩的妇女推车往外运鸡粪。鸡场内一只只鸡“乖巧”地呆在鸡舍，有的正在进行“生产”运动，有的正翘首期盼主人的美餐。鸡场主人见笔者进来，赶紧停下手里的活，招呼笔者落座，并热情地交谈起来。
放弃高新返回家乡创业
他叫李传贵，今年34岁，土生土长的龙滩村4组人。因家境贫困，初中刚毕业，16岁的他便带着父母东拼西凑的200元钱，远赴浙江温州，从此开始了他的打工生活。
“我先后干过车工、焊工等职业，那时工资不高，工时还长，人一天到晚都在封闭的厂里头，也见不到什么世面，打工的生活真的很辛苦。最大的收获就是认识了我媳妇儿并建立了家庭。”李传贵指了指收拾鸡粪的妇女坦言。
峰回路转。到2004年的时候，他应聘到到浙江一家大型医疗器械厂打工，由于自己的勤奋好学，加之甘于吃苦，不到两年的时间，他的月薪便达到3500元。2008年被公司分配到江苏常州分厂，担任车间负责人，月薪也涨到5000元，加上妻子的工资，夫妻俩每月的收入达到8000元。
2010年，国家出台了相关政策，积极鼓励农民工返乡创业。李传贵响应号召，加入到了返乡创业的农民工行列中。
“当时我两口子每月的收入有8000，应该说算高薪了。但是我想，这是眼时的利益，要看远些。我们农民工不可能在外面漂泊一辈子，落叶总要归根，最终还是要回到家乡来发展。所以我就下定决心，放弃了打工优厚的的收入，在2011年上半年带着妻儿返回了老家，利用自己家的2亩地，筹办起了蛋鸡养殖场。为这事，我妻子还多次和我发生争吵。”
政策有了，还缺资金。虽然打工的月薪不少，但除去一家人在外头较大的开销，加之高工资时间不长，李传贵手里的资金还十分拮据。他通过向狠行贷一点、向亲戚借一点，最终投入资金近35万元，于2011年9月正式办起了规模化的蛋难养殖场。然后再注资4万元到四川圣乐迪雏鸡场购买鸡苗，创业从此开始。2012年3月份便开始大规模投产。到目前，鸡场存栏的产蛋鸡达到12000只，每天产蛋量保有量达6000枚以上。昔日的打工仔，如今变成了名符其实的“鸡司令”。
科学饲养开启致富门路
一份耕耘一份收获。“看到白花花的鸡蛋不停地滚落出来，我心里别提有多高兴。一是自己的努力没有白白付出，二是也看到了未来和希望。”
李传贵介绍：回乡创业时，他对养鸡可以说一窍不通，面临技术和经验的难题。但他说：既然选择了这条路，就得顽强地走下去。
他通过购买养鸡的书籍、上网查阅资料、向其他养鸡专业户请教等，边养殖边学习，不断总结蛋鸡的饲养特点、生长习性和鸡场管理、防疫、消毒等，摸索出了一条科学的蛋鸡养殖方法。
“蛋鸡在不同季节对饲料的需求，不同季度的食量和营养搭配，鸡场在不同季节的防疫消毒措施，都是有讲究的。”
李传贵介绍：蛋鸡的正常产蛋寿命为1年零2个月，产蛋的多少与季节有很大关系，一般春冬季的产蛋率为94%左右，而夏秋季为85%左右，因此夏天的产蛋量要低于春冬季节。
“只要加强鸡的防疫、消毒等措施，以及饲料的充足供给，蛋的产量和销路都不是问题。”
据了解，李传贵的鸡蛋全部是由重庆蛋禽批发市场以批发形式定向收购。“按目前市场批发价格平均每斤鸡蛋4。5元，平均每天可以收入4000多元，除去人工、饲料、鸡苗和平时的一些成本，每天的纯利润可达800元以上。再加上淘汰的蛋鸡销售收入，平均下来一年的收入在20至30万。”
扩大生产企盼政策扶持
下一步，他准备继续扩大规模，力争达到养鸡20000只。“当然，作为我们农民工创业，最希望的是得到国家有关的奖励扶持或优惠政策。我们也是因为受政策的鼓舞才回来的。”
“其实饲养蛋鸡的风险比饲养肉鸡的风险要大”。李传贵说，因今年受到部分省市H7N7禽流感的影响，出现了吃禽和吃蛋恐慌，给他的鸡场带来较大冲击。鸡蛋连续三个月滞销，销量只有平时的一半，淘汰的鸡也卖不掉，也只能养着，白白消耗饲料。那段时间的损失就达5、6万元。
除去疫情风险，还有市场风险、养殖风险和成本风险。市场风险就是鸡蛋和淘汰鸡的销售价格风险，因为鸡蛋不可长时间储存，淘汰的肉鸡也也不可能长期饲养，再便宜你也得卖。养殖风险就是害怕暴发大规模的传染疫情。而养鸡需要玉米等粮食和专用的饲料，价格再贵你也得买。
“我的鸡场都是采取全隔离、全封闭饲养，只要采取严格的消毒和防疫措施，养殖这块的风险相对不大。虽然受市场价格波动影响较大，但鸡场一年的收入还是十分可观的。”
李传贵对笔者说，下步就是希望能得到政府更多的奖励扶助或优惠政策，比如微企贷款，没有政府人员担保，也办不了。他希望国家给他们吃点定心丸，让养殖户得到一些必要的风险保障，也鼓励和带动更多的农民工回乡创业。
“好好发展，希望你能把鸡场做得更大、更强，李老板。”笔者说。
“我才不是什么老板，我是一个地道的农民。”李传贵露出憨厚而富足的笑容。
采访结束时，又有不少刚生出来的鸡蛋争恐后地滚落到架上。李传贵端起盛放鸡蛋的盘子，开始了新一轮的收获……
