返乡创业
打造农业观光园
随着近年来市民对蔬菜、食品质量的要求越来越高,2010年张兴顺又将他的经营理念扩展到了农业产业领域。他觉得农产品的安全生产是百姓健康的基础保障,于是又有了建设一家能为百姓提供放心菜的农业产业园的想法。随着年龄的增长和经验阅历的积累,张兴顺的投资经营理念也越发稳妥。他首选了家乡小北关村,在考察过程中,他发现多年的改革开放,家乡没有太大变化。村里工商业几乎没有,村民种地仍是30年前的小麦玉米轮作,村民的生活也就是“年吃年喝”。张兴顺深感早应该为家乡父老多做些有益的事。他与村干部一同和村民代表共商,在家乡建一个不改变土地使用性质的都市型现代农业产业园区。园区用地从村民手中流转,园区每年支付流转出土地村民的土地使用费,同时为有意去园区或张兴顺旗下公司工作的村民提供就业岗位。
2010年5月,北京碧海圆生态农业观光有限公司在张兴顺的家乡——张家湾镇小北关村建成。园区占地1060亩,总投资1.3亿元,吸纳了当地300多名农民就业。目前园区的规模正在不断扩大,拥有4个种植基地,建有蔬菜日光温室130座、餐饮会所一座、日光温室育苗棚2座。园内还设花溪景观带、四季花果林、农家乐、儿童游乐、婚礼拍摄、结婚礼堂等功能区块,将度假与养生有机结合。为满足顾客需求,园区还提供住宿、运动、娱乐等场所。
为了寻求特色发展,张兴顺引进了板蓝根、穿心莲、桔梗、射干等中药种植技术,在日光温室、园区绿地、花圃及周边进行采摘和绿化美化种植。由于板蓝根是我国中医药广泛应用的消毒中药材,且被人们广泛认可,植株驱虫、除草效果也比较明显,经过2年的实验种植,园区环境得到了有效净化。在此基础上,张兴顺还聘请了中药专业人员把关,开发了板蓝根鲜叶菜肴、食品、汤羹等美食,吸引了大批市民来园区休闲度假、观光采摘。
庭院经济
携手村民共致富“碧海圆”创办之初,张兴顺就告诫自己,一定要坚持“满足百姓需要,走大众路线,为普通老百姓提供优质服务”的企业文化理念。园区通过种植绿色健康的蔬菜、水果和药材,为周边村子甚至是通州城区提供了优质健康的食品。为了更好地帮助家乡发展,实现村企共赢,张兴顺还成立了北京碧海圆蔬果农民专业合作社,带动了周边两百户农民种植蔬菜,入社农民达到170多户,户均年增收2万多元。同时他还注册了“碧海圆”商标,对农产品进行了无公害产品认证,并承接了通州区农业物联网应用试点示范项目,在园区内实施农产品从种到销售的全程物联网管理,并引进国际上最先进的蔬菜加工实用技术——鲜切蔬菜加工技术,有效解决了周边蔬菜种植户卖菜难的问题。
为提高农民勤劳致富的本领,张兴顺与张家湾镇组织部、农业管理办公室合作,在园区内建起了“实用人才培训基地”,每年为农户提供5到8次技术培训,他个人也获得了高级农村实用人才、通州区有突出贡献的农村实用人才、通州区农村实用人才创业成果宣讲团成员等称号。
此外,针对家乡小北关村部分家庭因病、因残劳动能力不强的贫困家庭如何致富的问题,张兴顺也没少动脑筋。经过多方考察,他将方向定格在了轻体力、低成本、易栽培、收益好、无公害、前景看好的黑木耳栽培上。于是他五上东三省取经学习,带回来适合本地种植的庭院式小型黑木耳菌种,又组织村里30户劳动能力不强的贫困户家庭进行种植。为让这些家庭尽快脱贫致富,并安心生产,张兴顺免费为大家提供种苗,免费提供技术及指导,同时还回收大家的成品,彻底解决生产农户的销售之忧。通过“庭院经济”惠民项目,短短半年的时间,小北关30户困难户就增收了近5000元。看到大家因为种木耳有了收入,家里的生活有了改善,张兴顺也打心眼儿里替他们高兴。去年,小北关、前南关等周边多个村的300多户农民都通过农家庭院种植黑木耳实现了增收致富,张兴顺说,今年他还将计划再带动200户,让“庭院木耳经济”在张家湾镇生根发芽。
创业心得
从一个一穷二白的小伙子成长为拥有上亿资产的企业家,张兴顺之所以能够成功,除了自身的勤奋和聪慧之外,也与他的诚信和爱心有关。从卖茶叶起,张兴顺就很注重人缘的积累,在他看来,老顾客和众乡亲的捧场与支持,是他能把企业一步步做大的根本支撑。
在商机的选择上,他也是始终以“民生”为根本,从百姓的需求出发,并以发展的眼光看待问题,不固步自封。在自己富裕的同时,他还不忘回馈乡里,带动村民共同致富,这份企业责任感,也是他成功路上不可或缺的财富。
创业指南
庭院种植黑木耳项目为贫困种植农户免费提供菌棒、免费配送到家、免费提供技术及指导,同时回收农户的黑木耳成品。全程服务式的公司带农户的脱贫致富项目,彻底解决了种植农户的生产、技术、销售之忧。黑木耳成品回收后,可进行深加工产业:一种为回收农户黑木耳产品后通过菌业烘干机组烘干后包装成干木耳礼盒销售;一种是通过菌业烘干机组烘干后再经过超细微粉碎机组粉碎成黑木耳粉包装成黑木耳粉礼盒销售。
据对全国20多个省区的黑木耳专业批发市场和农贸市场的调查显示,自从2003年秋季各地黑木耳上市以来,价格便随即上涨,而且涨幅较大,居高不下。2004年底,野生黑木耳每公斤批发价格上涨至100元,零售涨至120元至140元,而且好货难求。人工栽培的黑木耳每公斤批发价涨至50元,零售价涨至60元,一些市场已涨至60元至70元,涨幅之大,历年罕见。从黑木耳市场行情看,近年来“地栽”黑木耳价格已超过椴木栽培的黑木耳价格,说明“地栽”黑木耳已逐步被市场认可。庭院种植木耳项目对全国袋料地栽黑木耳的产业发展,也将是一个极大的推动。