随着电机厂客户的增加，对茶的需求量也越来越大，2007年初杨益斌干脆8万块钱买下村里的老茶厂自己做茶。正是这第一批做的2000多斤绿茶，改变了他的人生。杨益斌：这个茶的利润比我们做电机的利润高2、3倍。实际上就是财富在身边，不但给我带来好的财富，给我们的茶农也带来好的经济收入。茶叶办张工：他跟我说了一句话，他讲，搞茶叶可真赚钱。
3倍于电机生意的利润，这是杨益斌没有想到的。当下就决定放下电机厂的生意去做茶。
2007年底，他投入两百多万，成立合作社、建起正规厂房。可杨益斌，怎么也没想到，自己看好的这轻松来钱的生意差点把自己逼到绝境。2008年3月底又到了春茶采收的时候，让杨益斌没有想到的状况出现了。杨益斌：因为我们这里主要是生态茶园，都是一小块一小块，生长条件非常恶劣，而且它一天的采收量不会很大，但是恰恰相反，我们的茶农长期生活在这个地方，而且耕作上，非常厉害。生产的鲜叶，比我估计的要大得多。村民采茶热情高涨，相信杨益斌有能耐，鲜叶卖给他一定能拿到钱。竟然二十天之内送来5万斤鲜叶。
村民胡春节：只有他能卖出去，我们山上十几户人家，几乎都卖给他了，全部都卖给他。
杨益斌：他们特别信任我，比较看好我，对我也是一种动力，也特别开心，我也相信我自己有这个能力。我也觉的我自己有这个能力把我们茶农的茶叶销出去。连着一个月，没日没夜赶工，却没换来一个好结果。10000斤绿茶，再怎么跑销路，还是只卖出去了6000斤，有将近4000斤茶叶卖不出去。杨益斌：只能临时建了冻库。只能作为保鲜茶放入冷库，慢慢卖。
将近4000斤茶，不仅意味着近100万压着拿不到手，更让杨益斌觉得害怕的是，如果等到明年春茶上市，这些保鲜茶就要跌价60%，60多万元就会蒸发。
眼看着距离春节只有一个月时间了，自己的茶还是堆了满满一仓库，这时让杨益斌更绝望的情况出现了，欠茶农的近80万茶叶款也马上要到约定的还款日期。
村民杨宁凯：茶叶卖给你了，你收又不给钱，你这个茶叶销走了，这个资金你来投资搞建设，那是不要讲的，肯定急，那过年的话，谁都需要用钱的。
工人戴宽：农村就是这样的，有时经济周转不过来，到村春节时候，老百姓过年时候就要给钱给他。
杨益斌心里比谁都急。可自己的茶叶积压，之前卖茶挣的钱又早都投在厂房上了，实在拿不出多少钱了。
妻子：半夜睡不着，起来找我聊天，就说我们该怎么办。如果茶叶再卖不出去，杨益斌不仅要变卖厂房还债，甚至孩子的学费都要成了问题。
就在这个节骨眼上，杨益斌万万没想到，竟然母亲的老手艺救了自己。
每天凌晨4点半，天刚蒙蒙亮，杨益斌的母亲就要起床，磨豆浆做豆腐，三十多年从未间断。每一个步骤都了如指掌，她的手艺在村里堪称一绝。
2008年底的一天，杨益斌去市场上买东西，从市场回来，就急忙回家让母亲给自己赶制600斤豆腐乳。这差不多是母亲之前二十年做的总量，他要用这600斤豆腐乳救茶叶的命。
朋友：我们觉得这并不是什么好方法，因为这两者没有什么关系，感觉像说笑话。
朋友觉得是笑话，可杨益斌真就用这看似完全不相干的豆腐乳，把4000斤茶叶一个月就卖光了。
杨益斌：香菇、木耳，还有农户做的石磨豆腐，春节边上这些土特产的销量都特别大，餐桌上都是常有的东西。
2007年底，杨益斌在市场看到很多人买豆腐乳，猛然想到豆腐乳、香菇、木耳这些山货都是百姓愿意采购的年货，而茶却不是，自己想抓住春节市场这最后一根救命稻草，就必须靠这些年货。
杨益斌：我们就通过大礼包的形式，把茶叶装在西山焦枣，香菇、黑木耳，一起组合起来。他们要大礼包，我们的茶就一起买走了。而且大礼包春节前后都是高峰期。
4000斤茶叶销售一空，还一下打响了自己的茶叶品牌。2009年，销售额就达到300万元。可杨益斌不满足于此，他有一个更大的设想，要把生意做到国外去。可这个村里的能人一出手，就让人看不懂了。记者去采访时，已经过了每年春茶采收的季节，走在村里，经常可以看到正给茶树剪枝的茶农。茶农张炳南：都是废物，老了，不能卖钱了。老了的叶子不能卖，为了积蓄养分，来年春茶品质好，茶农都会在这时把叶子剪掉。而在5公里外的花庙村，村民正在抢着采这种大多数种植户眼中的废物。
茶农：采了可以卖钱。
茶农：一天能卖五六十。
茶农：当然高兴了，一年多赚几千块。
从2013年5月开始，杨益斌告诉合作的农户，他要以8元一斤的价格收购老树叶，而且一收就是几万斤。农户自然高兴，可杨益斌要这种他们一直以来说的废物究竟做什么呢？
杨益斌：高兴，我要让这些东西一晚上增值十倍。
2012年4月，杨益斌在合肥参加一个会议，会上他听说了一种几乎失传的东西，而这种东西背后蕴藏着一个可以让他把生意做到国外去的商机。更让他惊喜地是，这种东西很可能在妻子的老家黄山市祁门县芦溪村就有。杨益斌：我妻子就是我的第二个宝，她能帮我的事业再向前迈出很大一步。
杨益斌马上动身开车去芦溪，本来想着靠岳父的关系，一定能打听到这种东西的消息，可没想到，却碰了一鼻子灰。
杨益斌要找的这种东西在解放战争时失传，1983年，经一个台湾商人的手传回安徽，省里又把这东西送回它的发源地祁门县芦溪村，当时担任村支书的正是杨益斌的岳父汪赦育，当年汪赦育亲手把这东西交给了村里的一个人。这个人叫汪镇想，就是当时拿到那种东西的人，杨益斌打听到他的电话号码，电话中，汪镇想透露了一个讯息。汪镇想：最高价格现在卖30万，还买不到30万的高价让杨益斌很动心，可刚提到要买这种东西，就被泼了一头冷水。
杨益斌：一旦了解到我真实的意图，他们就以其他的借口，有事，就拒绝了。三番五次上门拜访，杨益斌却连这种东西一面都没见到。眼看着这事要黄，岳父的一句话给了他希望。岳父：销路在广东，广东市场大，我叫他去广东看看，因为广东他也比较熟。
得到这个消息，杨益斌一刻也坐不住了，第二天一早就叫了两个员工开车去广东。一路狂奔，十二个小时都没休息。员工戴宽：人睡觉就买尖辣椒吃，那肯定有点怕，怕就陪着他聊天么，也不敢睡觉，想睡觉也不敢睡，有时候那要睡的时候，眼睛都睁不开，没办法，就陪着他聊天，要十几个小时。汕头、佛山、江门、东莞，杨益斌这一跑就是5天，却都一无所获，他要找的这种东西，几乎没有人听说过。广东：不知道。广东：没听说过。
广东：有很多人来找，但是难得一家能有。杨益斌把最后的希望寄托在广州，果然，就在这里，真让杨益斌给找着了。
杨益斌：当时恨不得马上开回池州。
让杨益斌费了这么大力气才找到的这种东西究竟是什么呢？
记者：我看你这手没停，这干嘛呢？
杨益斌：我有点激动，你看这么好的资源，这是地地道道的，你看这多可惜，这个您看，这个多嫩。这个就是我们的绿色宝贝，这个就是我们这的夏茶资源，在茶农的心中，这些都是废物了。我们所做的事情就是要把我们茶农的夏秋茶资源利用起来。变废为宝，甚至把这些废物的价值提高几十倍。
杨益斌收购夏季的大叶子，是因为2012年，他在合肥开会时听一个教授讲了一句话。
张启利：他说，你们安徽也有黑茶，叫做安茶，非常有名，产自祁门芦溪村。
教授：安茶是黑茶，安茶实际上是一种黑茶，明末清初时候就有这种茶，盛行是在两广，和东南亚一带。后来由于战争造成中断，以前销往东南亚后来失传。
解放战争以前，安茶大多销往广东、广西，和一些东南亚国家，越是年代久远的安茶越受欢迎。1947年的安茶，一斤可以卖到30万元。现在，仍有许多东南亚客户来中国找这种茶。
广东茶叶经销商：很多人都喜欢，每年我们经常有去找，找的话都不够卖，要有的话都可卖很多，像韩国、马来西亚。一年可以销到二三十吨都可以，真的可以销到二三十吨。
杨益斌：有一天把我们山里的东西推向中国，走向世界。
杨益斌想借着做安茶的机会，把自己的产品卖出国。可制作安茶有个最大的困难，那就是这种工艺几乎没有历史资料记载，要想做成安茶，必须找到优质，并且存放时间相对较长的安茶的样品，对比着摸索。
杨益斌大费周折找的，也正是这种样品。在广东找到茶样后，杨益斌马不停蹄回到池州，开始研发安茶。看到杨益斌这么坚持地想把安茶做成，也打动了汪镇想，答应给他帮助。
汪镇想：对有心制作茶叶的不保守。如果是对这茶之乎者也，不怎么重视，无所谓的，我们会有一定的保守。
2014年5月，一年50吨黑茶的生产已经开始了。定价60元一斤，主要通过广州市场出口到了东南亚。短短5年时间，杨益斌让从前走不出山里的山货，走出国门。
