鲜活的多宝鱼、百花鱼、鳜鱼、基围虾、赤甲红蟹等游来游去,业主招呼顾客忙个不停,1月28日,锦州市一家大型水产市场内,各种生鲜、冷藏、冷冻及干货海产品琳琅满目,吸引着消费者选购。据业者介绍,目前市场内海产品货源充足,与前些日子相比,价格有平有涨,市民们购买如常。
渤海海域近期遭遇了30年来最严重的海冰灾害,冰灾给海上交通、水产养殖和群众生活带来了一定影响。城乡居民能否照常吃上海产品?海产品价格会不会持续高涨?连日来,记者在锦州市作了市场调查。
截至1月28日,海冰灾害使锦州沿海地区海参养殖、滩涂贝类等受灾面积达18万亩,受损养殖户 650户,估计渔业经济损失为1.6亿元。为把海冰灾害损失降到最小,锦州市海洋与渔业局采取一系列措施积极应对,在组织各级专家对广大渔业养殖户传授减轻冰情灾害相关技术知识、指导渔民开展破冰增氧作业的同时,还随时关注冰情,保证其他养殖生物平稳过冬。
为确保渔业生产遭灾不减产、不减收,锦州市海洋与渔业局今年将加大增殖放流规模,增加对养殖海参、滩涂贝类等渔业资源的投放量,还将进一步加大科技兴海、兴渔力度。
眼下,锦州海产品市场受冰灾影响不大。对此,业内人士分析说,冰灾对市场供应的影响是滞后的,不会立即显现,加上冬季正是锦州渔业生产淡季,市场上销售的海产品主要来自南方,受冰灾影响的品种预计今年开春后才集中上市。
为使城乡居民正常吃上丰富、新鲜的海产品,自2009年12月下旬以来,锦州市各农贸、水产市场以及大型超市加大市场调剂力度,通过“南鱼北调”等多种形式拓宽进货渠道,使海鲈鱼、黄花鱼、鳜鱼等各种生鲜水产品、冷冻及干货海产品供应充足,品种超过300种。
由于各商家调剂措施及时有效,锦州市场上大部分海产品价格变化不大,有50余种中高档海产品价格上涨,波动最大的是贝类,涨幅约30%。业内人士预计,春节前全市海产品市场需求量剧增,各商家将对一些需求量大的海鲜按惯例进行囤货,一些主流海产品不会大幅涨价。