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5.5元/斤,生鱼价格低迷一成养殖户冒险囤货

时间:2010-01-12 03:34  来源:中国水产信息网  责任编辑:小招
核心提示:在水产行业,存塘待价的现象常见,但大量收购活鱼,囤积销售则较少见。近期,生鱼的价格在5.5元/斤左右徘徊,低得有些冷。一些敢冒险的养户趁着低价,纷纷出手收购生鱼,并囤积起来,等待几个月后每斤高出2元多的上涨空间。高收益也伴随着高风险,做这样的事需要资金、

  在水产行业,存塘待价的现象常见,但大量收购活鱼,囤积销售则较少见。近期,生鱼的价格在5.5元/斤左右徘徊,低得有些冷。一些敢冒险的养户趁着低价,纷纷出手收购生鱼,并囤积起来,等待几个月后每斤高出2元多的上涨空间。高收益也伴随着高风险,做这样的事需要资金、技术、胆量,想赚钱,这些缺一不可。

  囤鱼现象普遍存在

  &nbsp1月10日上午,广东省中山市坦洲镇某池塘旁,停着一辆专运活鱼的货车,工人们把一桶桶活蹦乱跳的生鱼抬进车上的水箱里,充气泵不断地喷出气泡,数不清的鱼在翻滚着。

  这本是很普通的场面,不过在场的鱼中吴星告诉南方农村报记者,这车鱼不运往交易市场销售,而是要运到中山三角镇某养户的池塘内囤起来的。吴星解释,有人买回鱼后,改用冰鲜喂养几个月,条重1斤左右的鱼可长到4-5斤,到5-6月时能卖个好价。在他的收鱼记录本上,近两个星期他收购用于囤养的生鱼,已达40 多万斤。

  顺德勒流镇的老许专门养从别处收购来的生鱼。今年1月8日,他通过鱼中收购了10多万斤生鱼,全放入搭好的大棚内饲养,规格以1.3斤/条的为主,再加上原来养着的,他现在一共有20多万斤生鱼。不过老许对现有的养殖量并不满意,他的池塘共有7口,面积为60多亩,还有近一半的池塘没有鱼。老许表示,他已叫鱼中继续帮他收购,“最起码要有40万斤。”

  南海科达恒生水产有限公司总经理陈志生也向记者证实,囤积生鱼的情况确实存在,广东生鱼的主产区,如佛山、中山等地,近期有些资金雄厚的养殖户正到处收购生鱼,准备后期出售,“就好像炒期货一样”。据了解,囤积生鱼时常都有,但在每年天变冷、养殖户大量卖鱼开始,到春节前这段时间是最多的。

  囤鱼为了多卖2元/斤

  为何众多养户在这个时间囤鱼?“趁低收纳,等待后市”,吴星说,现在的生鱼价格比去年同期低,目前生鱼塘头报价一般为5.6元/斤,而去年这个时候,至少有5.9元/斤。很多人趁机囤积鱼,希望几个月后能赚上一笔。

  中山市三角镇新闸生鱼苗种场总经理谈伟开分析,同期比今年生鱼价格低的主要原因是:养出来的商品鱼中,小规格鱼的量比以前多了。据了解,生鱼的塘头收购价一般视大规格(2斤以上)鱼数量多寡而定,大规格鱼多,价格高,反之则低。

  谈伟开说,若按同规格的生鱼价格比较,今年大规格的生鱼价格与去年同期持平,有些地方报价还高几毛钱。但由于今年受饲料、天气等原因影响,生鱼的生长速度慢,小规格鱼量多,价格下跌幅度较大,直接拉低整塘鱼的价格。

  陈志生表示,囤养生鱼,最主要赚的是出售时间与养殖规格的差价。从入冬到次年的5-6月,随着存塘量的减少与节假日消费需求增加的影响,鱼价会逐步走高。而收购回来的鱼,主要是去年6-7月时投苗养成的商品鱼,规格以1-2斤的为主。按照生鱼的生长规律,未超过10月龄的鱼,其生长速度仍处于较佳时段。在盖有大棚的池塘内,经过几个月的冰鲜投喂,条重1斤的鱼可长到4-5斤/条。

  “这么大规格的鱼,在5-6月时至少可卖7元多/斤,比现在的单价高2元,一条鱼赚10多元。”老许说,到时鱼价涨、产量也高,养殖效益可观。

  仅饵料费用就达百万

  囤鱼养殖,待价出售,这虽然是条看得见的致富路,但是,做起来并不容易。

  “首先,必须要有足够的资金实力。”老许表示,囤养生鱼,必须有大面积的池塘,并且需要全部盖上大棚。他说,尽管生鱼可在广东安全越冬,但水温低,生鱼摄食很少,白白消耗体内蛋白质,规格可能变小,这样就得不偿失了。

  “塘租与大棚的费用,今年就花了20多万元。不过这仅是囤养费用中的零头,囤养生鱼,占用资金最多的是冰鲜饵料。”老许介绍,为了让生鱼快速生长,取得好的经济效益,养户一般选择用冰鲜饵料喂鱼。像自己塘里的20多万斤生鱼,囤养一次,仅冰鲜鱼的费用就得上百万元。而且购买冰鲜是全现金交易,不像饲料,还可以向厂家或经销商赊帐。

  此外,囤养生鱼的养户需具备承受风险的实力与胆量。囤养生鱼,并非安全,反而病害风险较大。生鱼囤养时密度较高,一般都会超过5000尾/亩。冬天,高密度养殖容易发生细菌感染,导致肌肉溃烂,生鱼一旦发病,由于密度高,传播速度快,很难防治,大量死鱼不可避免。养户可能面临惨重损失。

  “没有技术,没有资金、没有胆量,千万别玩囤鱼。”吴星说,估计在广东,能囤养生鱼的养户,有10%就不错了。

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