| 鱼粉质量的标准、检测方法及其检验结论的判定 |
| 1 鱼粉质量标准概述
鱼粉目前国内执行的标准为SC/T3501—1996[1]具体指标为感观指标：色泽、组织、气味三项，理化指标：粉碎粒度、粗蛋白，粗脂肪、水分、盐分、灰分、砂分七项，标准中还规定了鱼粉中不允许添加非鱼粉原料的含氮物质，诸如植物油饼粕、皮革粉、羽毛粉、尿素、..... |
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| 鱼用饲料的挤压加工技术 |
| 挤压技术可为渔业及水产养殖提供特殊的饲料，该种渔饲料可定制为下沉料，漂浮料，需要的仅是适当的设备，生产中适当的挤压程序。
在过去的五年里作为人类食品消费的商业化的水产养殖发展极为迅速，适应这个变化，为这一应用提供特殊饲料的饲料工业得以迅速发展。
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| 怎样鉴定鱼粉的质量 |
| 随着饲料工业的发展，鱼粉市场物缺价贵，质量参差不齐，更有些人制售假劣鱼粉，而很多饲料厂未掌握检测鱼粉质量的手段，购进假劣鱼粉，严重影响饲料品质并造成了经济损失。本文提供一些检测鱼粉质量的方法，供饲料企业技术人员参考。
一般从两个方面判别鱼粉质量优劣。第一步要鉴别..... |
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| 鱼病用药为啥不奏效 |
| 用药物防治鱼病过程中，常常发生效果不佳，甚至鱼类疾病更严重而导致死亡的现象。究其原因，主要有以下几种情况：
一、药物失效鱼病防治用药，特别是漂白粉、生石灰易受潮失效，因此在使用前要看性状。漂白粉应为干燥块状粉末，生石灰应为块状。必要时漂白粉要测定有效氯。平时，药物应按规定妥善保管，超过保质期..... |
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| 草鱼池秋季管理要点 |
| 一、调节虫子水质，改善养殖环境
草鱼喜清新的水质，而经过较长时间的养殖到达秋季后，鱼池残饵、粪便普遍较多，池水大多污染较重，有的甚至老化，不利于草鱼的生长，也易引起鱼病发生，因而应加强水质调节，改善养殖环境。具体做法是最好进行一次大换水，彻底改善水质，使池水透明..... |
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| 春夏养鱼防病技术措施 |
| 春夏季节正是鱼病流行季节，加强防病意识势在必行。以下五项技术措施至关重要。
一、重视水质管理防止春夏季节疾病发生，培育良好的水质至关重要。①池塘彻底清汲消毒。每亩水深1米用生石灰150－200千克或者每立方米水用20－25克漂白粉杀除病原微生物。②严格控制水源，防止污水流入池塘，必要时对水质进行测定，以..... |
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| 春放鱼种“就袋消毒”法 |
| 鱼种“就袋消毒”，是近年来养鱼户总结和使用的鱼种消毒新方法，其好处是简便，花钱少，能减少鱼病，成活率高。其方法是：
1.操作①将盛鱼种的尼龙袋置于塘边（解开袋口），袋外袋内水面持平。②将药液入袋摇匀，并观察鱼种活动，按消毒时间完成后投塘。
2.药物配制及浸种时间①3％－5％食盐溶液，..... |
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| 巧改鱼塘 收入翻番 |
| 钟金生是邵阳县岩口铺镇梅岭村的养鱼大户，这几年，他通过改鱼塘使养鱼利润翻番，周边渔农纷纷登门取经。近日，他带着笔者走在刚整治好的鱼塘边，欣喜地说：“往年这几口鱼塘只有1亩水面，每年收入2000元左右，而今年我把它串在一起扩改到5亩，最少也要获纯利2万元。”
钟金生解释说，为了提高池塘养鱼产..... |
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| 网箱免投饵高产养鱼技术 |
| 近年来，江苏省滨海县东坎特种水产养殖场采用网箱免投饵养鱼试验，获得高产高效。网箱免投饵养鱼具有投资省、风险低、效益稳等优点。同时由于在整个养殖周期不投喂饲料，不施用药物，放养密度稀、病害少、成活率高，除在鱼种入箱时受到损伤造成极少死亡外，养殖期间一般不发病，成活率可达98％以上。每箱产值2000元以上..... |
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| 夏季鱼虾蟹饲养管理要点 |
| 一、防淹防逃夏季，鱼、虾、蟹塘堤岸要加固加高，排灌渠道要加固加高，排灌渠道要清障疏通，以防台风暴雨时漫塘逃逸。池塘水温达33℃以上时，降温的主要措施是加深池水，使鱼、虾、蟹在深水中度过炎热的夏季。
二、满足饵料需求淡水养殖鱼类在6－8月份要日夜抓紧投喂，9月初“白露”是鱼病多发期，要控制..... |
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