| 非营养性添加剂在鱼饲料中的研究与应用 |
| 鱼类饲料添加剂分为营养性和非营养性添加剂两类。其中营养性添加剂包括氨基酸、维生素、矿物质与微量元素；非营养性添加剂是指在饲料的主体物质成分之外，添加到饲料中的促进生长发育、改善饲料结构、保持饲料质量、帮助消化吸收、防治鱼类疾病的添加剂，包括生长促进剂、促消化剂、益生菌制剂、诱食剂、..... |
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| 氧化三甲胺对罗非鱼的诱食活性研究 |
| 摘要：用行为观察法和电生理方法研究氧化三甲胺溶液对罗非鱼诱食反应，观察不同浓度的氧化三甲胺对EOG的影响，以探讨TMAO的诱食效果及其最佳作用浓度。结果表明，氧化三甲胺对罗非鱼有强烈的神经兴奋作用，罗非鱼对氧化三甲胺的反应图形为典型的鱼EOG图像，罗非鱼对不同浓度的刺激液的EOG反应波形均相似，仅振幅值随刺激液浓..... |
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| 新型鱼饲料添加剂——核苷酸 |
| 添加剂量 核苷酸在水产养殖中的添加剂量，一直是研究的焦点。但直至目前，对其在鱼类养殖中的最佳添加剂量仍在探索中。Rumsey（1992）报道，对于陆生的单胃动物来说，每天添加核苷酸最大剂量为4g，因为过高外源核苷酸添加会导致其体内尿酸偏高，从而影响其它营养摄入并产生毒副作用。..... |
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| 水产饲料中鱼粉的替代物 |
| 水产动物对饲料中的蛋白质水平要求较高，一般是畜禽的2～4倍，通常占配方的25％～50％，甚至更多。水产动物蛋白饲料的来源主要依赖于鱼粉。国际渔业协会的调查表明，近十几年来全球鱼粉需要量连年逐步上升，仅1996年就比 1991年上升了46．7％（平远摘译，1998）。单纯依靠鱼粉，将难以满足水产业发展对鱼粉的需求。这就促使..... |
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| 水产饲料与鱼粉 |
| 蛋白质是鱼类生长的主要营养物质，水产饲料的蛋白质含量一般是畜禽的2－4倍，通常占配方的25％－50％，甚至更多。 正因为蛋白质对鱼类的生存和生长有着举足轻重的作用，养殖者高度关注饲料的蛋白质含量就理所当然了。简单地将蛋白质含量当成了评价水产饲料质量的惟一指标，是不全面、不科学的。有专..... |
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| 夏秋交替季节成鱼池的管理 |
| 夏秋交替季节水温开始下降，这时鱼类吃食又逐渐旺盛，也是鱼类生长的黄金时期，因此，对成鱼池的管理也是获得养鱼高产的关键时期。
及时投饵
此时投饲要以精料为主，重点放在底层吃食鱼的催膘育肥上。同时要注意精粗饲料搭配，保证鱼饲料营养充分全面。草鱼要适当投喂青草水草类，青鱼要投螺料等，鲢鳙鱼还要..... |
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| 鱼粉的加工工艺 |
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目前国内外鱼粉的加工方法多根据鱼脂肪含量的多少进行加工，分为“高脂鱼”和“低脂鱼”2种加工工艺。
①高脂鱼的加工工艺
是对脂肪含量较高的鱼粉先进行脱脂然后再干燥制粉的加工过程。首先，用蒸煮或干热风加热的方法，使鱼体组织蛋白质发生热变性而凝固，促使体脂分离溶出。然后对固形物..... |
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| 把鸡粪制成鱼饲料 |
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用鸡粪配制颗粒饲料，可以为养鱼提供廉价的饲料，使养鸡与养鱼相互促进，形成良好的生态循环。晒干的鸡粪含蛋白质40%，是养鱼的好饲料，更是鱼用配合颗粒饲料的理想原料。但生鸡粪中含有寄生虫卵及一些有毒物和病菌，所以不能用生鸡粪直接喂鱼。鸡粪配合饲料以干鸡粪为主（占50%左右），再搭配一定比..... |
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| 生产优质高效的自配鱼饲料要点 |
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1、合理设计饲料配方
设计配方之前必须弄清养殖鱼类的种类、生长阶段，以便确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平；既要满足鱼类生长对蛋白质的需要，又要使能量和蛋白质的比例适中。过高和过低的能量蛋白比都不利于鱼类生长。设计配方时还要考虑饲料营养水与容重的关系，既要保证鱼类能摄入充足..... |
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| 小饲料厂咋产淡水鱼饲料 |
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水产饲料(包括虾饲料、高档鱼饲料及普通淡水鱼饲料)普遍要求粒度细(40-100目)、熟化度高,通常需专用加工设备(如微粉碎机、制粒前熟化、颗粒后熟化及干燥设备)才可满足要求。 这些设备造价高、电耗大,而且只能安装在专门为此设计的饲料厂中,对于大多数饲料厂来说,是难以安装这些设备的。 另外..... |
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