进入１０月份，很多露天虾塘已经捕虾并起塘，而慈溪市绿田渔业合作社的周云根师傅还在精心喂养２０亩大棚养殖的南美白对虾。周师傅说：“今年夏季气温低，露天养殖的白对虾病害多，产量下降很厉害，而我通过大棚养殖的白对虾，两茬养下来，亩产肯定超过１０００公斤，利润超过１万元，效益是露天养殖的好几倍！”

“南美白对虾原产地在南美洲，最适宜在３０℃左右的温度环境下生长，宁波处于亚热带，高温时间短，以往只能养一茬。而在低温环境下白对虾又容易生病，要实现高产很不容易。”慈溪市水产技术推广中心主任、首席水产专家陈汉春介绍。

周师傅说：“大棚养殖，室内常温比室外通常高出１０℃左右，攻克了秋天不能养白对虾的技术难题。”尝到甜头的他计划明年再扩大２０亩养殖面积。

据陈汉春介绍，通过大棚养殖，只是改变了环境温度，不但不降低白对虾品质，反而可以减少病害，提高品质。

为了加快推广南美白对虾大棚养殖，慈溪还出台了相关扶助政策，即对列入水产大棚养殖试点的，按实际设施投资额的３０％给予补助。这一政策的出台，激发了广大养殖户发展大棚温室养殖的热情。到目前为止，庵东、新浦、掌起等地新发展大棚温室养殖１３０多亩，预计明年扩大到５００亩以上。