随着国庆长假进入尾声,一些节间上扬的菜价昨天开始回落,最明显的要算是河虾。当天下午,市区四季园、萃园桥等农贸市场上的河虾价格从35元 /500克,下跌到了28元—32元/500克,重回节前水平。有关人士预测,今天起,螃蟹等节间身价大涨的少数产品,价格也将逐步回落。
据悉,长假期间,我市主副食品供应充足,价格基本保持稳定,且下跌的多,上涨的少。猪肉批发价9元/500克,较9月初下降了0.6元,同比基本持平。超市肉价更低,各超市平均肉价低于9元/500克,其中肋条肉平均7.7元/500克。鸡蛋、大白菜、小青菜、刀豆等市民菜篮子的当家品种,价格均有所下跌。
河虾、螃蟹等少数品种,价格在长假期间明显上调。其中,河虾从长假前的28元/500克,上调到35元/500克,一度达40元/500克;从昨天开始,河虾价格重新回落到节前水平。螃蟹由于节间宴席的拉动,以及外地市场调货,价格上涨最明显,10月6日只重2.5两的母蟹批发价达50元 /500克,只重3两的母蟹达150元/500克,上涨10元以上。
另据了解,国庆长假期间,百合、水芹、西洋芹、西兰花、紫山芋等特色菜、时鲜菜,往年只占蔬菜消费总量的10%左右,今年占比达30%。有关部门统计数据显示,目前全市上市的菜类品种约有150个,比去年约增加20个,其中增长最明显的是小品种蔬菜,约有80个,首次在种类上超过大品种蔬菜,而且,西兰花、西洋芹、蚕豆瓣、圣女果、荷兰豆等小品种蔬菜均比较热销。这也反映出,老百姓餐桌上更讲究精细、特色、营养了。