当前对虾养殖中存在的问题和错误观念(3)

　　、健康稳定的藻相、菌相哪个更重要？

　　大家可以想一想为什么我们不能把池水处理成自来水那样清澈见底，并且那样还很容易做到，那种水基本没藻类、非常清洁卫生、也没什么细菌病毒。

　　试想，养殖中后期一餐可能投喂好几十斤料，一茬虾养出来可能得好几吨料，即使养殖水平高一斤虾料能养一斤虾，而虾仅能利用不到一半的蛋白质等营养物质，水中的残饵、粪便、死亡动植物等，如果没有藻类单靠细菌是无法分解吸收掉那么多有机废物的。因此完全没有藻类很难养虾。但实践中有人从不用菌，照样可以养出虾，且产量、效益都不错，这是因为土壤里本身有很多微生物，只要方法得当，藻类培养得好，藻类就可以吸收利用池塘中有机物分解后所产生的无机盐。

　　当然不是说不需要健康的菌相，但培养好的菌相相对容易，而培养稳定健康的藻相可能比菌相更难、更重要。养虾要通过肥水、调水培养健康稳定的藻相，肥水的作用，一是提供营养丰富的天然生物饵料；二是藻类光合作用吸收二氧化碳，同时产生大量的氧气；三是利用残饵粪便等有机物分解后产生的无机盐、氨氮等，净化水质；四是抑制杂藻（如青苔）、病菌的繁殖，隐藏对虾，为对虾提供一个相对稳定的生活环境。