低盐度斑节对虾养殖技术

    我县地处杭州湾口，常年盐度变化幅度为1～10。我们在西塘桥镇黄家埝村进行低盐度斑节对虾养殖试验，取得了良好的效果，现报告如下。

    一、材料和方法

    1.池塘条件 池塘为长方形，东西走向，面积13.8亩。共3只虾塘，分别为1亩、5.4亩、7.4亩，深度达1.8米以上，坡度比1∶2.5，底质为砂质，池底平坦并向排水口倾斜，池四周有宽2米、深0.7米的环沟。1#池配备3千瓦叶轮式增氧机1台。2#、3#各配备3千瓦叶轮式增氧机2台。每只池设置1平方米的食台，吊挂于水中，以便观察和检查虾摄食等情况。

    2.池塘准备池塘经曝晒烤塘，并彻底清除淤泥，进水前每亩用175千克生石灰进行池塘消毒处理后待用。虾苗入池前20天左右进海水1.1米，进水口用80目筛绢进行严格过滤，然后施发酵的有机肥，亩用鸡粪100千克左右，使池水透明度约30～40厘米。虾苗放养前1～2天添加新鲜海水5厘米，用增氧机充分搅动池水。在池角围暂养池一只，在放苗前2天进水，调配海水盐度至10。

    3.虾苗放养 6月5日虾苗由宁波育苗场经淡化至盐度10后购入，规格为0.8厘米，共放苗60万尾，各池分别放苗4.8万尾、23.2万尾、32万尾。虾苗由育苗场运抵池塘后，将苗袋不开封直接放入池塘中进行水温过渡1小时，然后将苗袋敞开，把虾苗连水一起慢慢倒入暂养池中。

    4.暂养期管理 暂养池配备1台气泵增氧，暂养一般2～3天，主要是进行二级盐度淡化训练（养殖池盐度为6），分次加池水，逐渐从盐度为10海水过渡到盐度6的池水。暂养期饵料每万尾投喂虾片8克＋熟鸡蛋0.5个，搅拌均匀后全池泼洒投喂，每天分3次投饵。

    5.养成管理

    （1）投饲。虾苗经淡化适应后，散放至养成池养殖。散放后至虾苗3厘米前，主要依靠池塘内的浮游生物作为其主要饵料来源，白天不投人工饵料，早上、傍晚每次投喂开口料500～1000克。经大塘一个月养殖幼虾长至3～4厘米，投饲每天增至4次，时间为6∶00、11∶00、18∶00、22∶00，早晚投饲量占日投饲量的70%～80%，至9月初增喂经洗净碾碎的鲜活螺蛳。通常投饲量以对虾肠道饱满度和食台残饵情况等作适当调整，如投饵2小时后检查，食台有余饵而对虾肠道饱满时减少食料。反之，则适当添加食料。

    （2）水质调控。虾苗入养成池后至6月底，池塘保持原水位，以后每次在潮汛时每天加海水5厘米，逐步加水至满水位，才开始少量换水，一般以加水为主，补充因日晒蒸发而减少的水位。8月20日开始，基本以添加河水为主。

    对水体进行定期消毒，使用有益生物制剂改变水质。7月1日开始，每20天用二氧化氯或溴氯海因进行水体消毒，两种药物交替使用。消毒后3天，使用光合细菌或养生宝控制水质，以抑制致病微生物生长、繁殖。7月10日开始每隔1个月全池遍撒沸石粉，亩用量30～40千克。

    虾苗入养成池后一个月基本不开增氧机，以后一般每天开机3次，午后开机2小时，夜间开机9小时（通常是19∶00始先开机2小时，22∶00后开机至翌晨）。此外，在气压降低的阴天、下雨天均增加开机时间和次数，使水中溶氧量始终维持在较高水平。

    （3）日常管理。一是坚持早、中、晚巡池的原则，观察虾的摄食、水质变化、病害等情况，以便及时发现问题并做出处理。二是定期抽样进行生长情况测量，判断对虾生长状况及时调整和改正管理措施。

    二、结果

    1.产量、成活率 所有养殖池于10月6日全部起捕结束，在整个养殖过程中，对虾生长良好，除少量虾出现细菌性疾病及纤虫病外，没有出现毁灭性的病毒病。共起捕对虾5800千克，平均亩产420千克，平均体长为12.81厘米，平均成活率39.63%。其中1#产量为600千克，2#为2675千克，3#为2524千克。

    2.经济效益 斑节对虾平均售价57元/千克，对虾总产值33.06万元。成本为苗种3.12万元、饵料为4.77万元，电费、药品、租金等5.34万元，成本共计13.23万元，利润为19.83万元。亩利润为1.43万元。平均饲料系数为1.64。