吉林康大食品有限公司投产后，肉兔产品供不应求，随之而来的是一些农民的高度关注——这是又一辆养殖业班车，是增收致富的捷径，是养殖新贵的成长机遇。而猪、牛、鸡、鹅等养殖热潮留下了酸甜苦辣，农民对肉兔养殖有热情，也有顾虑。因此认清肉兔养殖的门槛至关重要。

        什么人可以发展肉兔养殖？记者采访了唐家三姐妹，她们是长春市远近闻名的肉兔养殖大户唐玉秋、唐玉春、唐玉凤。二姐唐玉春说：“比较而言，养兔的劳动强度较低，老人孩子能养，生活能自理的残疾人也能养，条件差的可以少养。但喝大酒的、耍大钱的、没有耐性的人不能养。要有责任心，不怕辛苦。”

　　上世纪80年代，唐家三姐妹开始从事养殖业，养过猪，养过牛，养过鸡，期间也在市场上摆过摊床。20多年来，跌倒再爬起，一步一步走向成功。

　　养殖业最大的投入莫过于心血。“人饿两顿没事儿，兔子饿两顿就不长肉，影响出肉率；哺乳期的母兔饿两顿会导致哺乳质量下降，影响仔兔成长。”这是她们的体会。她们的肉兔养殖开始于7年前，7年中，夏天5点起，冬天4点起，日复一日，年复一年，也走了不少弯路，付出很多心血。她们滚雪球式发展，规模由小到大，如今的肉兔年出栏两万只，每只利润10元左右。“还准备扩大规模，达到年出栏5万只。”唐玉春说。

　　有付出就会有回报，所以不怕辛苦，持之以恒，就能迈过门槛。然而同样是养兔，方法不同会导致结果的差异，唐家三姐妹在跨过门槛之后，又过了三道关。“头两年因为引种不当，又不会用疫苗，所以死了很多兔，赔了很多钱。但学费不能白交，吸取教训，摸索经验，一步一坎地走过来了。” 

       所谓“三关”的第一关就是引种关。2002年，唐家三姐妹引进了第一批种兔，因为引种不当，她们养兔失败。“后来我们明白了，引种先要了解对方的规模，规模代表着实力，包括种源实力和技术实力”。她们当时所面对的“良种场”，没有服务，也不传技术，有的只是花言巧语，接下来的问题便一个又一个出现，电话询问却有去无回。失败是成功之母，从此她们不仅学会了对“良种”的辨别，也学会了良种的培育。

　　第二关是疫苗的使用。她们在失败中吸取教训，知道了国家标准的重要性，体会到了品牌疫苗的可靠性。“兔子不与人共患病，但不等于没有病，一旦发病会导致前功尽弃，因此正确使用疫苗很重要。仔兔在20天至30天之间，一定要把各种疫苗做好。”

　　第三关就是技术。养殖业没有暴利，却有利多利少之分。提高出肉率与产仔率，降低死亡率，缩短存栏期，才可以使利润最大化，这其中养殖技术是关键。7年来，唐家三姐妹边饲养边摸索，掌握了一套完整的养殖技术，不仅饲料成本低，出栏也比别人早10天。

　　饲料一定要看好，要防霉防变质。兔子的肠子最长，吃进变质食物必死……

　　冬季母兔产前都会自己薅毛，为仔兔取暖做准备，但这也保证不了仔兔不被冻死。为了提高仔兔的成活率，她们发明了毛巾保温法和箱底倾斜法、槽食法等。即在产箱里放块毛巾，母兔会充分利用这块保温材料包裹仔兔；箱底倾斜可以方便仔兔聚堆，相互取暖。槽食法则是让仔兔在断奶前与母兔共食，断奶时比普通仔兔重 30%以上。

　　还有很多细节问题，也是决定成败的关键。她们的养殖场位于公路旁，过往车辆的轰鸣声与汽笛声常常会让胆小的兔子受到惊吓，解决问题的办法很简单，就是在兔舍内挂上喇叭放音乐，让兔子习惯音乐的同时，降低了外来声音的干扰程度。“只要用心，就没有什么难的”，唐玉春说。

　　从唐家三姐妹的兔舍可以看出，肉兔养殖的难与不难，主要取决于人。现在市场上有使用方便的全价饲料和各种疫苗，有成型的技术可供学习，如果挂靠养殖大户或专业合作社，养兔就更简单了。“只要用心养殖，引种时防止上当，成功就不远了。”

　　还有两个问题也是动物养殖的关键，一是市场销路，二是资金投入。而在唐家，这些似乎都不是问题：康大公司投产后，降低饲养成本，销路并没有障碍；资金也不是问题，没有钱可以从小做起，一步步做大。在她们20多年的养殖历史中，从没借过一分钱。唐玉春算了一笔账：引种兔100只，约需1万元，购置笼舍、饲料等约需1万元，这2万元的投入可维持到第一批商品兔出栏。如此发展，一年下来不仅可收回2万元的投入，还能有剩余。

　　还有一种更经济的途径，就是充分利用周边饲草资源，可大大降低饲料成本。但这只适合刚刚起步的小规模养殖。

　　如此说来，只要有心，用心，谁都可以成为明天的肉兔养殖新贵。（《吉林日报》 王文辉）