地产新米安全可口水稻比去年少施4次农药

近日，本地新米开始陆续上市。记者昨天走访市区农贸市场，发现本地新米深受市民欢迎，销售量节节攀高。
记者在双龙农贸市场一粮油店看到，新上市的姜堰武育粳大米零售价为1.5元/斤，比外地新米便宜0.1元左右。店主唐毅说，本地新米虽然上市迟，但销售不错，最近每天能卖600多斤。
在市区迎春路上的放心粮油店，记者看到不少市民买米时都首选本地新米，正在买米的蒋女士说，今年的本地新米颗粒饱满，做出的米饭又糯又软，香气扑鼻，前几天她买过少量新米，家人都说好吃，今天准备多买点回去。
市农委植保站负责人高连义说，今年地产新米农药残留量更低，主要有两个原因，一是今年水稻病虫害相对往年较少，去年水稻施了9次左右农药，而今年只是前期施过5次，水稻抽穗后基本没有施农药。二是今年农委加强了对农户的培训，在各地农业部门的指导和监督下，全面禁止使用高毒农药，普遍采用有机农药。因此，今年的新米中农药残留量大幅减少，吃起来更加安全。另一方面，今年全市普遍推广优质杂交水稻，不仅产量高，而且产出的大米口感好，营养高。
新米能否满足市民需求？市粮食局购销调控处一李姓负责人介绍，目前全市库存地产新米约2万吨，完全能满足市民需求，往年，有些农户将水稻存放家中一段时间后再卖，一是为了让农药残留蒸发，二是观察价格变动。而今年国家将水稻收购价提高到每斤0.95元，我市水稻最低收购价为0.98元，比国家收购价格还高，不少农户已将水稻卖了，因此库存很足。
据了解，我市新米预计在本月中下旬大量上市。由于新米的含水率较高，抓在手里还有湿乎乎的感觉。有关人士提醒市民，新米刚上市这段时间，家庭不要一下子买得太多，以防霉变。