康乐县委宣传部今日提供消息说，全国肉牛产业发展大会暨中国·康乐首届牛业发展大会将于8月22至23日在康乐县召开。
此次会议由农业部、甘肃省政府主办。主题为“清真 、绿色、 健康、 快乐”。届时将有来自马来西亚、农业部、甘肃省和全省各地州市的专家学者与会，会议规模在300多人左右。
两天会期内，还将同时举办状元牛集中展示活动、中华·牛业全国现代产业发展高峰论坛、“牛·民族精神”方队展示、中国·康乐第六届赛牛相牛大会、牛文化展览馆开馆仪式、清真牛肉产品及地方特色产品展览、清真牛肉现场烹饪品尝、肉牛产业发展招商项目推介会、大型花儿文艺展演等活动。
康乐县地处黄土高原向青藏高原过渡的农牧交汇地带，距甘肃省城兰州100公里，属兰州1小时经济圈，素有“胭脂三川米粮川”和“无牛无羊不成家”的美称，是一个以农牧种养业为主的少数民族县。
2012年康乐县草食畜饲养量达38.54（万头、只），其中肉牛饲养量16万头，出栏6.5万头，育肥屠宰肉牛达5万头，畜牧业增加值占大农业增加值的比重达36.2%，农民人均牧业纯收入达760元，占农民人均纯收入的26.4%。“康乐牛肉”、“康美牛排”、“康美农庄”等牛肉产品畅销省内外。今年，康乐县确立“肉牛强县”发展战略，启动建设“德系西门塔尔牛集约化繁育园区，康美现代循环经济园区，饲草料加工园区，百村母牛繁育园区，苏集河、胭脂河流域川水区集约化育肥园区”五大园区“，打造”中国牛谷“。
