在双城市幸福乡永志村奶牛养殖小区里，最骄傲的人莫过于养牛户张庆和。
“看人家这牛膘情多好，这一冬都没换长毛”、“人家那牛产的奶也多啊，一天比咱多10来斤呢”……羡慕声中张庆和的科学养殖新技术——奶牛全混合日粮饲喂技术（以下简称TMR）也成了养殖小区里的新话题。
近几年，一个舶来的新概念逐渐发展成为我省广大奶农推崇的先进养殖技术，TMR变化的不仅是张庆和家的奶牛，还有我省的奶牛养殖管理水平。
吃好最重要
7月5日，在双城市庆源牧业公司院里，一台卡车大小的机械不时飘出草香味。公司经理迟杨向记者介绍说，这就是TMR机——奶牛全混合日粮饲料制备机。现在这里面有羊草、苜蓿、精料、青贮等各种饲料，用性能优良的TMR机将它们充分混合搅拌均匀后，就能生产出营养丰富、口感好、更易于消化的新饲料——全混合日粮。
“奶牛吃得好，产奶量也增加了。一头牛一天的产奶量从以前的19公斤增加到了现在的25公斤。而且奶质特别好，脂肪和蛋白质的含量都很高。我们牧场生产的奶都被蒙牛乳业收购去生产高端奶‘特仑苏’了。现在我们的奶价是4.12元/公斤，差不多是全省最高的。”迟杨高兴的说。
养了十几年奶牛的双城市幸福乡奶牛养殖户岳山，现在已是110头奶牛家庭牧场的主人。他告诉记者，以前喂奶牛多用青贮、秸秆和玉米面。自从两年前附近有了TMR配送中心，他开始从那里购买这种新饲料喂奶牛。现在，奶牛的体况明显变好，很少生病，繁殖率也高了。
记者从省畜牧兽医局了解到，我国从2002年开始引进TMR饲料制备机。我省从2007年开始实施TMR饲料制备机补贴项目，目前全省通过补贴项目共购置TMR饲料制备机444台，项目区内有12.7万头产奶牛饲喂TMR饲料。饲喂TMR饲料的奶牛平均产奶量增产10%—15%，平均单产低的在7吨以上，高的已达到9吨，远高于全省奶牛平均单产5.5吨的水平。
牧场更现代
在一般人看来，引进TMR无非就是上一台新设备，引进一个新技术。可对于业内人士来说，它的效用远非如此，它带来的是一场新的管理方式和发展理念的变革。
迟杨对此深有体会：以前用人饲喂奶牛时，青贮、羊草、秸秆一样一样的喂，营养配比不均衡，又费时费力。有的奶牛还挑食，也会浪费一些饲料。现在用TMR机饲喂奶牛是“定时定量，自由采食”。这样既节约了饲料成本，也节省了人工。牧场奶牛存栏1100头，以前要用4个人饲喂，现在只用2个人就够了。
牧场更大的变化是，以前各种奶牛混在一起饲喂，完全是粗放养殖。现在奶牛被细分成高、中、低产三个牛群，针对不同的牛群用TMR机配比相应的饲料，满足它们不同的营养需要。“如今牧场真正做到了精准饲喂，这让我们离现代牧场更近了。”迟杨对未来满怀信心。
据测算，TMR饲喂技术产生的经济效益十分可观，可使饲料利用率提高4个百分点、饲养管理成本降低5%—10%、奶牛养殖户增加收入20%以上。而且拉动了我省青贮玉米种植、饲料生产等配套产业的发展，带动了农村产业结构的调整。
吃透“TMR”
目前，美国、加拿大、荷兰等国的奶牛养殖场都普遍采用了TMR饲喂技术。我国京、津、沪等城市周围的奶牛规模养殖场TMR饲喂技术也得到了普及，山东省100—200头的奶牛养殖小区几乎都用上了TMR。
虽然与其他省份相比，我省拥有TMR饲料制备机的数量不算少，但与我省奶业大省的发展仍不相适应。目前，全省获得资金补贴而拥有TMR饲料制备机的奶牛养殖场（大户、小区）只有270多个，占全省奶牛养殖场（大户、小区）40%左右；采用TMR饲料饲喂的奶牛不超过15万头，仅占全省奶牛存栏总数的6%左右。
有关专家指出，经过多年的补贴政策扶持，我省奶牛养殖场（户、小区）对TMR饲喂技术的认识逐年提高，因此应加大TMR饲喂技术推广应用的力度，防止已取得的应用成果前功尽弃。建议继续实施TMR饲料制备机补贴项目，对奶牛养殖者进行TMR饲喂技术培训，提高广大奶牛养殖户利用TMR饲喂技术的积极性和应用水平。
