2月19日,恒天然环球乳制品交易网第86次交易活动结束,全部产品(贸易加权指数)增长3.1%,竞得均价3756美元/公吨。经济学家们表示,由于北岛气候干旱,致恒天然的乳品拍卖价格被进一步推高,但纽元持续走强导致奶农的收入减少。
其中交易量最大的全脂奶粉价格上涨了5.8%,每公吨达到3654美元;而脱脂奶粉上涨了1%,每公吨达到3,592美元。
ANZ银行农村经济学家Con Williams表示,气候干旱正开始对牛奶生产造成影响。
北岛地区气候干旱使得牛奶的生产速度放缓。北岛地区生产的乳品在新西兰乳品出口中约占60%。