在阿菲金 (afimilk) 的管理下,世界上最全面的乳牛场项目已进入第3个年头,目前12个奶牛场中5个已投入运营,奶牛数量为23,000头。
该项目位于越南,由现场的阿菲金专家所规划和建设。这些经验丰富的人员为越南带来了牧场与牛奶管理、饲料生产、水处理、废水管理及兽医服务方面的专业知识。
近年来,越南牛奶消费量每年增长5%至7%,一年的牛奶缺口约为65万吨。该庞大计划的理念是越南的每个儿童每天将喝到一杯牛奶,其目标在于为越南牛奶市场供应50%的牛奶。目前,该特大奶牛场每天的产奶量为200吨,并计划在2015年使年供奶量超过300,000吨。
今天,这些奶牛场共拥有11,000头乳牛和12,000头小母牛。未来6个月还将新增近4,000头从新西兰进口的小母牛。
North Asia Bank 总经理兼资助该项目的 TH Milk 的董事长 Thai Huong 女士表示:“牛奶是越南人成长所不可或缺的需求,而 TH Milk 项目将大大有利于牛奶的供应情况。你必须在开发这样一个项目前迅速完成你的战略思想。然而,这个项目成功的关键因素在于为越南人员提供指导的以色列专家。”
最终,该大型奶牛场将独立运营。阿菲金人员将逐步撤出,并将把奶牛场的完整控制权转交给本地团队。目前项目第一阶段已经完成,挤奶厅与管理软件由本地团队进行管理。
除了为越南生产迫切需要的牛奶以外,该综合型奶牛场起到了展示作用,向对类似规模项目感兴趣的国际访客展现了阿菲金的专业水准。