记者10日从重庆市荣昌县农委园区办获悉，该县仁义镇红梅村农民工郭汝俊返乡创业养肉牛，年纯收入达50万元。
郭汝俊告诉笔者，他外出务工多年，返乡创业养过鱼、兔、喂过肉狗，通过几年养殖经验的积累。2008年郭汝俊开始养肉牛，养殖初期只养10来头，购一头架子牛，半年后育肥，可以赚近5000元左右；购一头小牛一年育肥可赚8000元左右。利润可观，且不愁销路，购架子牛小肉牛的同时，就可签销售合同。所以，郭汝俊不断的扩大规模，现在存栏肉牛100头。同时，牛的粪便可作为很好的有机肥，郭汝俊免费送给周围的农业种植农户。
据了解，牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养人群补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是冬季补益佳品。因此，在市场上供不应求。
目前，郭汝俊还在扩大养牛规模，计划今年出栏肉牛200头。
