近日,湖北宜昌市畜牧兽医局组织赴荆门、襄阳、河南省南阳市考察肉牛产业化发展情况,拟引进年存栏1000头能繁母牛、育肥1万头、屠宰加工5万头、深加工肉牛产品1000吨的大型肉牛繁育及屠宰加工项目。
宜昌市通过引进西门塔尔牛、夏洛莱牛、安格斯牛等优质种牛或冻精,与本地黄牛杂交改良,初步形成了“引、育、繁、推”相结合的肉牛良种繁育体系。通过实施肉牛良种工程,先后建成了以枝江鑫犇牧业、犇焱牧业为龙头的肉牛扩繁场3个,肉牛人工冻配站点5个,引进西门塔尔牛种公牛30头,全市能繁母牛存栏达到6万头。
目前,宜昌市肉牛养殖小区达到13个,肉牛“165”标准化养殖模式达到315栋,建成了3个省级肉牛示范场。去年,宜昌出栏肉年5万多头。