近日,细心的山东济宁张女士发现,自己经常购买的某品牌液态袋装奶量比以前少了,原来每包有220ml,而现在只有160ml。业内人士表示,部分液态奶减量不减价是饲料等价格上涨,养牛成本提高所致。
15日,记者走访市区几家商超发现,大多数品牌的简易袋装牛奶,都从原来的220ml降到了160ml,部分液态奶品牌还<--ADV_CONTENT-->降到了150ml。除此以外,很多品牌的袋装酸奶也出现了不同程度的减量。
“最近感觉袋装的牛奶量变少了,把牛奶倒进杯子里,明显比以前少了很多。牛奶减量了,价格却仍是原价。”在某超市选购牛奶的万女士说,外包装图案没有变化,也几乎感觉不出重量减少,但仔细观察才注意到,包装净含量标注上出现了微妙变化。
据业内人士介绍,现在牛奶市场竞争激烈,因此厂家都不敢轻言涨价。“这个月原奶的收购价每斤较上个月又涨了一毛,蒙牛和君乐宝的净含量也从每包220ml降到了160ml,伊利则降到了150ml。作为本土企业,我们仅降到180ml。”三强乳制品企业负责人说,价格涨就意味着可能失去市场。
“由于饲料等价格一直在涨,养牛成本提高,不涨价厂家的利润难以维持,所以大多数厂家采取了‘减包装’这种‘隐性涨价’的方式。”该负责人说,他们企业是自有牛场,不能从原奶收购价格上减少利润,现在通过提出合理化建议来改进流程,减少成本。