天津市首个原料奶地方标准——《优质原料奶,奶牛饲养管理技术规范》将于今年9月1日正式实施。
记者从市质监局获悉,日前北辰区质监局制定出本市首个原料奶地方标准《优质原料奶,奶牛饲养管理技术规范》。据悉,该标准对于可能引起三聚氰胺事件的奶牛饲料控制极为严格,不仅要求饲料中有害物质及微生物允许量应符合国家标准,而且要求养殖企业对饲料来源、品质、安全性应有记录并可以追溯,并逐批检测饲料营养成分,确保原料奶的质量安全,保护消费者的身体健康。
据市质监局负责人透露,天津市是我国奶牛养殖和牛奶消费的优势区域之一,截至2008年,天津市牛奶总产量72.31万吨,居全国第11位。