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广东乳企争相抢建奶源基地

发布时间:2010-06-07  来源:南方日报
摘要:"广东产"乳品正迎来黄金发展期。然而,随着市场扩张,奶源短缺成为发展瓶颈。记者昨日获悉,一场抢占奶源基地大战爆发了。今年包括燕塘、风行、广州光明、深圳晨光等广东乳企均在加速布局自有奶源基地,省内多个牧场也在扩建。

  "广东产"乳品正迎来黄金发展期。然而,随着市场扩张,奶源短缺成为发展瓶颈。记者昨日获悉,一场抢占奶源基地大战爆发了。今年包括燕塘、风行、广州光明、深圳晨光等广东乳企均在加速布局自有奶源基地,省内多个牧场也在扩建。
  广东乳企抢建奶源基地
  "我们计划近期将大力发展牛群数,增加二个牛奶牧场。"广州市奶牛研究所有限公司负责人关伟昆日前告诉记者,按照规划,该公司新增的2个牧场,平均每个牧场拥有3000头牛的规模。
  广州光明乳业(600597)有限公司负责人陈培桥昨天也向记者证实,该公司在去年年底已参股惠州一家奶牛牧场,该牧场曾是广州光明的奶源供应商,现有奶牛数500头。该人士指出,未来的发展方向是参股或收购牧场,从而强化奶源控制。
  据业内人士透露,本地乳企燕塘、风行、深圳晨光等目前也都有投资牧场的行动。其中"风行牛奶"的供应商华美、珠江牧场将有扩建计划;燕塘则在阳江秘密筹建自有牧场,目前第一批500头奶牛已在饲养,业内预计其规模为两三千头牛,投资额为6000万元;深圳晨光也有意将其牧场扩建,目标是使其拥有奶牛数达7000头。
  本地奶源短缺成发展瓶颈
  日前,广东省奶业协会会长关伟昆在接受记者采访时称,"三聚氰胺"事件事件之后,广东牛奶让消费者看到"放心、安全"的优点,发展很快,目前广东乳品市场占有率已达60%-70%。"消费市场增长很快,奶源跟不上。"关伟昆指出,目前广东乳企在发展中遭遇到"奶源瓶颈"。
  据了解,目前广东不少乳企都没有自有奶源基地,其奶源来自其长期合作的牧场,供应量有限,由于奶源基地不在自己手上掌控,其安全性让乳企们担心。广东乳业资深人士王丁棉表示,若是自有牧场,对奶源安全的把握将更有信心。
  专家认为省内资源有限应提高产奶量
  广东乳企纷纷在省内抢建奶源基地,对于这样的热潮,广东省奶业协会秘书长陈三有认为,广东境内适合养奶牛、建牧场的资源有限,再加上人工、饲料、管理等成本高,本地乳企大规模兴建、扩张牧场,并不可取。他建议,通过科技力量来改变现状,如牧场应提高奶牛产奶量,饲养良种奶牛。"目前广东平均一头母牛的年产奶量为4.6吨,产奶量较高的每年为8吨,在国外,一头母牛年产奶量达到15吨,通过提高产奶量增加本地奶源供应,可行性更大"。据悉,目前政府也鼓励饲养良种奶牛,并对良种牛提供多种补贴。

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