6月1日，既是国际儿童节，也是“世界牛奶日”。这个有意义的巧合，恰恰反映了牛奶与儿童健康生长息息相关，乳品行业与儿童接触最密切，是距离他们最近的行业之一。
1998年，为了健康国民体质，扩大乳品消费，经中国乳制品工业协会提议，规定每年6月6日-10日为“全国乳品营养周”。2000年，中国乳制品工业协会向联合国粮农组织(FAO)正式递交申请，经批准把每年6月1日定为“世界牛奶日”。
今年“乳品营养周”的宣传主题是“诚信、质量、安全”，重点受众是儿童和青少年。对于婴幼儿来说，母乳是最好的营养来源，但妈妈没有母乳或者量不足的宝宝需要有好的营养来源。婴幼儿的消化器官尚未完全发育成熟，牛奶中过多的酪蛋白在体内会形成较大凝块；并且，母乳中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质的含量和组成与牛奶有着一定差别。因此，牛奶必须通过科技手段添加其他辅料调整蛋白质、脂肪等各要素的含量和组成，制成符合人体机理的婴幼儿配方奶粉，才能成为非母乳喂养的婴幼儿的最佳营养食品来源。
“在儿童健康饮奶这一工程中，除了儿童液体奶，专业的婴幼儿配方奶粉生产商更要负起责任来，这部分消费对象年龄更小，体质更娇嫩，更需要特别、专业的呵护。”飞鹤乳业相关负责人表示。48年来扎根于黑土地的飞鹤乳业，兢兢业业，孜孜以求，在“全程关爱，为爱护航”理念的指导下，对0-3岁儿童健康饮奶工程进行了多方面的探索。
探索1：自建大牧场，奶源安全、优质
飞鹤乳业在北纬47°齐齐哈尔附近相继建成三个万头规模的原生态牧场，以自有奶源满足配方奶粉的生产。自有奶源不仅可控，而且当地得天独厚的自然生态环境将其从“安全”升级为“优质”。
这里不仅是国际公认的最佳奶牛饲养带(注：美国威斯康星州牧场、加拿大阿尔伯达牧场、日本北海道牧场等国际顶级牧场均汇聚在这一纬度带上)，环境符合奶牛喜冷不喜热、喜干不喜湿的生活习性，还是世界三大黑土带之一的松嫩平原，拥有丰富的牧草资源。
牧场临近丹顶鹤栖息的扎龙湿地国家级自然保护区，湿地号称“地球之肾”，可以降解污染、净化水质，固定二氧化碳调节区域气候。丹顶鹤对栖息地环境要求非常高，这里能成为丹顶鹤长期生活地域，生态环境十分优越。
从地质环境上看，牧场位于二克山--老黑山克洛新生代火山活动带，地下出产天然弱碱性苏打水。飞鹤原生态牧场中的奶牛全部饮用这种苏打水，能平衡体内环境酸碱度，健康不宜生病。
探索2：整合全球资源，缔造奶粉全产业链
在此基础上，飞鹤乳业以国际化的战略眼光，引进世界顶尖的配方原料、生产工艺和设备，通过精益求精的锻造，在奶源、配方、工艺、服务等每一个环节均实现最优化配置，打造奶粉全产业链。美国国际资源育种公司、荷兰皇家帝斯曼集团、丹麦瑞豪公司、马来西亚IOI集团等多家全球著名的畜牧业及乳品供应商，均位列飞鹤乳业的全产业链中。
这是由飞鹤乳业引领的目前规模最大、范围最广的一次婴幼儿奶粉产业力量整合。乳品专家认为，飞鹤以企业自身为主体，把奶粉生产上下游所涵盖的各项环节打通，将利用本土资源优势与吸纳国际力量二者很好地结合起来，形成有规模、有技术、有信誉、有品牌的全产业链团体，这不仅有助优化产业结构、提升核心竞争力，更为产品安全和婴幼儿的营养健康起到有力的保障作用，从而更好地执行、落实国家的儿童健康饮奶政策。
探索3：成立母婴健康营养研究中心，产品推陈出新
作为中国婴幼儿配方奶粉领域唯一拥有完整产业链的乳品企业，飞鹤乳业以呵护中国宝宝健康成长为己任。今年1月，联合荷兰皇家菲士兰集团等六大国际乳业巨头，携手美国佛蒙特大学、中国农业科学院等一流国内外科研机构和高校、权威营养专家及母婴媒体，共同成立飞鹤母婴健康营养研究中心，致力于为中国宝宝提供高品质的营养食品和完善专业的育儿服务。
5月初刚刚面世的高端婴幼儿配方奶粉--星飞帆，便是该中心最新研发的力作。星飞帆参考了国际食品法典委员会(CAC)推荐的国际标准和中国母乳平均水平设计配方，通过添加来自丹麦阿拉食品公司的α-乳白蛋白，马来西亚IOI集团的OPO结构油脂，荷兰皇家菲士兰集团的低聚半乳糖等功能原料，在蛋白质、脂肪、碳水化合物的质与量上都符合人体机理，为非母乳喂养的中国婴幼儿提供更全面、更专属的营养。
温家宝总理此前视察重庆奶牛养殖基地时，曾写下了：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。” 短短的二十五个字饱含总理对全国人民，特别是儿童的深切关怀。
儿童健康饮奶是一个长期系统、影响深远的工程，需要政府的政策扶持、专家的献计献策、乳品企业的开拓创新以及全社会的理解支持。马锦延说：“作为一家多元化的乳品企业，婴幼儿配方奶粉是飞鹤发展战略的重中之重，也是倾注了最大精力与资源的一个部分。'一贯好奶粉，全程护航，'飞鹤对中国婴幼儿的承诺和责任始终不变。”
