梁山经济开发区以科龙畜牧公司承担的国家863计划“优质鲁西肉牛新品系选育技术研究”项目成果为基础，以“培育国家专门化肉牛品种、创建国际名牌牛肉产品、振兴民族肉牛产业”为目标，紧紧抓住鲁西黄牛优质肉牛新品系开发被列为国家重点扶持项目、科龙公司被列为国家863转基因中试基地的机遇，加快科研项目产业步伐，积极打造“全国优质肉牛繁殖基地”。
该县科龙畜牧产业公司是集畜牧养殖、良种繁育、现代生物医药及畜牧产品加工于一体的高新技术企业，建有院士工作站，与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所合作研发的国家863计划“优质鲁西黄牛新品系选育技术研究”项目通过了国家科技部鉴定，并形成产业化项目，总投资1.3亿元。公司自2000年6月成立后，经过10年的科学发展，存栏鲁西黄牛基础母牛500头、西门塔尔牛2000头、济宁青山羊1200只、克隆牛和转基因克隆牛65头。公司应用胚胎移植技术诞生了世界首例同时转有人岩藻糖转移酶等三种外源基因的体细胞克隆牛“岩娃”、世界顶级种公牛的两个克隆体，公司承担的“优质鲁西黄牛肉用新品系选育及高技术产业化示范工程项目”2009年被列入市级领导联系重点包保项目。为不断壮大养殖规模，2009年，该县科学规划，投资7050万元建设完成牛舍 21000平方米、围墙1000米、路面硬化4915平方米、运动场12000平方米、库房1400平方米、各类房屋4360平方米以及供排水系统、水电系统及其他附属设施各两条，购进先进设备18台，新建沼气发电工程二座，新上有机肥生产线二条，引进基础母牛505头、育肥架子牛1510头；出生种子公牛30头、种子母牛69头、其他牛102头。目前，一个现代化的大型优质肉牛繁殖基地已具规模。
