河南省濮阳县西辛庄村一对“牛倌夫妻”分别毕业于农业大学和林业学院，乐于钻研养牛之道，希望创造一个“快乐”的奶牛养殖环境，生产优质原料奶。
田志新1997年毕业于河南农业大学牧医专业。这以后，他先后做技术员，创办养牛场，承包草场和山林。在内蒙古呼伦贝尔草原，他结识了毕业于内蒙古林业学院的张丽丽。
2007年，田志新带着新婚妻子张丽丽回家乡濮阳。
西辛庄村党委书记李连成答应把一个面积近30亩的奶牛场转让给田志新夫妇，前三年不收承包费，还送给他们18头奶牛。
作为“牛倌”，这对夫妻所有活计都得自己动手。他们每天凌晨4时起床，晚上很晚睡觉。一年后，养牛场奶牛数量由18头增加到156头，获利20万元。
“田志新学的是畜牧专业，”张丽丽说，“他非常喜欢牛。我们做这件事觉得很充实。”
“牛倌夫妻”努力下，奶牛场一天天变化：从瑞典引进全自动挤奶设备，新购入4台铡草机，安装地磅，雇用7名员工。
长期与牛打交道，夫妻俩与牛建立了感情。他们给牛起名，如“花豹”“大嘴”等。张丽丽说，牛对人有依恋，“它们看见人就主动跑过来，舔你的手指，吃你的衣服，非常可爱。”
奶牛场建起了秸秆青贮池和沼气池，生态养牛模式初具规模，不久前通过河南省无公害畜产品产地认证。
依托这个奶牛场，西辛庄成立至诚奶牛养殖专业合作社，带动6户养殖户。合作社为养殖户统一引种，统一购买饲料并提供技术服务。另外，合作社与德国一家农产品公司合作建设示范牧场，眼下正建设存栏300头的牛舍。
