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乳品包装机械市场分析

发布时间:2010-03-22 14:38  来源:沈阳东泰包装机械设备有限公司技
摘要:目前,国内多数乳制品包装企业采用的多为低水平的常规装备,而具备自主创新能力与研发能力的机械生产厂家屈指可数,其中沈阳东泰机械制造有限公司和济南迅捷包装机械制造集团是研发技术处于国内领先的少数企业。


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  目前,国内多数乳制品包装企业采用的多为低水平的常规装备,而具备自主创新能力与研发能力的机械生产厂家屈指可数,其中沈阳东泰机械制造有限公司和济南迅捷包装机械制造集团是研发技术处于国内领先的少数企业。
  沈阳东泰机械制造有限公司近来成功开发了牛奶、果汁的无菌枕(砖)、屋顶型包装材料及成套设备,在一定程度上缓解了沈阳东泰公司的设备材料捆绑销售战略的制约。

  

  济南迅捷包装机械制造集团专门针对国内中小乳品、饮料企业,设计了1000-1600盒/小时的全自动砖型纸盒无菌牛奶包装机,该包装机适用于经UHT杀菌后且达到商业无菌的牛奶或豆奶,在无菌环境下进行无菌灌装,从而达到6个月的保质期。由于这种包装机为卧式设计,用户不需要具备较高的厂房,为企业先期投入节约了一定成本。

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  在日益激烈的市场竞争中,好的酸奶包装形式必定带来好的销售份额,因此包装技术也一直在改进与创新,不断适应乳品工业的发展与客户的需求。

  已有50多年历史的德国海思亚公司根据产品要求设计了各种杯型供客户选择,同时包装机还易于操作,并可使产品包装形式多样。

  塑杯产品的外包装精美是包装技术创新的一个重要方面,包装过程中产品灌装也是关键所在。海思亚灌装系统适用于各类产品,不管是纯奶、搅拌酸奶还是带果粒酸奶,同样也可用于子母杯灌装(1格酸奶,1格水果或膨化食品)。

  

  在降低操作与生产成本方面,这种包装方式对于预制瓶装是一大革新,采用不同的成型工具可生产不同的瓶装方式,在同一台酸奶或甜食塑杯包装机上,只需改换成型工具即可制瓶,多用途的成型-灌装-密封包装技术既节省投资,又可创造高效益。

  乳品包装机械引发的思考

  近些年,随着我国乳业的迅猛发展,各乳制品厂家的竞争也愈演愈烈,这也随之带动了与其相关的加工及包装机械行业的发展。产业结构同质化严重的国内乳业竞争的焦点都集中在奶源争夺、市场抢占和技术升级几个方面,除少数几家乳业巨头外,大多数乳企都在寻找着将自身有限的资源优势转化为市场经济效益的有效方式,寻找生存和发展空间。

  由于资金有限,他们要想改变现在"技术条件有限"的乳制品发展的“瓶颈”,就需要选择性价比优良、运营成本合理的乳品加工包装机械,由于国外产品价格昂贵,他们就把更多的希望寄托在价格相对便宜的国产乳品加工包装机械上。目前国产乳品包装加工机械,虽然在共性技术和常规装备方面已形成较为完善的产品体系,但在关键设备和关键技术上仍不尽人意。

  在中国乳业蓬勃发展的大环境下,在大家都在围绕奶源与市场和产业的各种争论中,人们却忽视了包装加工机械技术这个产业链中不可或缺的一环的发展。目前,我国的乳品包装加工机械行业的发展存在以下一些矛盾:初级产品的低水平与终端产品的高安全性要求的矛盾牛奶是一种高时效性食品,在加工包装过程中必须保证终端产品各项微生物指标达到食品安全性的要求。我国的生鲜牛奶的微生物指标较之发达国家的指标存在着很大的差距。

 

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