□记者张榕博
本报11月10日讯 国际奶粉价格近期每吨价格暴涨一倍多，国内不少乳品企业纷纷转为争购生鲜奶源，导致生鲜奶源价格上涨。记者10日采访了解到，青岛市生鲜奶源价格已从7月份的每公斤1.6元左右上涨至目前的2.8元。
据介绍，今年7月份时青岛鲜奶收购价仍维持在每公斤1.6元，但8月份后就涨至2元，而目前的鲜奶收购价已经上涨至每公斤2.8元，质量较好的奶源每公斤则可能卖到3元以上。
“奶源价格提高是近期国内乳品企业抢购奶源的结果，但各方争抢奶源的原因则是奶牛存栏量不足”，青岛市奶业协会会长宗绪贵告诉记者，受到去年三聚氰胺事件影响，奶源收购价格从去年最高时的每公斤3.7元下跌至1元多，不少青岛奶农积极性受到打击，全市的奶牛存栏量也递减约十分之一，奶源市场供应量也相应减少。而近期国际奶源市场波动、国内、特别是南方地区乳品企业组织节前奶产品生产使得奶源供应出现紧张，进而促成了此次奶源价格上涨。