阳春三月，走进甘州龙渠乡下堡村二社群众新建的人畜分离的环保养殖小区，一排排规划整齐的牛舍错落有致，干净整洁，每个牛舍带有青贮氨化窖喂养既方便又干净，一群群牛们悠闲地吃着饲草，享受现代养殖区的舒服，各个膘肥体壮、滚瓜溜圆。龙渠乡党委书记曹文斌说：“乡党委政府把草畜产业作为农民增收的主导特色产业进行重点培育，按照“大户抓带动、农户抓繁殖、小区抓育肥、合作社抓流通”的方式，新建人畜分离养殖小区两个，养殖专业社3个，扶持发展50头以上的养牛大户20户，使全乡的牛饲养量达到2万头，使以肉牛养殖为主的草畜产业向专业化、基地化、小区化的方向发展。”
养殖走向环保
滩大地广草料多，是龙渠的优势；而走发展高效畜牧业的路子，则是龙渠近年来形成的特色。张掖从事畜禽贩销的商户也习惯往龙渠跑，这里的畜禽量大、膘份好、品种好，随便装个一车两车不成问题。近年来，龙渠乡党委、政府立足本乡实际，抓住优势，积极发展以养牛为主的特色产业，使养牛业的生产方式向着专业化、基地化、小区化的方向发展。针对群众发展养殖业的积极性很高，但群众的资金缺乏，严重制约畜牧业发展的现实问题，乡党委、政府积极与区畜牧局联系，争取世行贷款项目，自2004年以来，龙渠乡已为326户农户成功争取到了4批世行贷款资金共106.64万元。农户充分利用这笔资金养牛、养羊，修建养殖圈舍，积极发展畜禽养殖，极大地调动了周边农户“念牛经、发羊财”的积极性，带动了全乡畜牧业的快速发展。下堡村一社徐伟等18户农民在区、乡协调世行贷款48400元的支持下。去年，每户又投资1.2万元建起了人畜分离的环保养殖小区，每家一栋，既带青贮氨化窖，又干净卫生。徐伟说：“自打牛进入环保养殖小区以来，开始喂起来不方便，后来，经过科学喂养，每天三边，把大量的玉米秆青贮带氨化窖，提高了玉米秆利用率，原先家家户户门前堆积玉米秆的想象少了，农户集中起来比着养牛的积极性高了，养殖户们都为这种养殖模式自豪呢？正说着：村支书甄云接过话茬说：“该社余下的13户农户眼下也急着建这种牛舍呢！村上将依托这种规模养殖，力争达到人均养牛2头，促增收。”
养殖规模掀高潮
龙渠乡在用足用好河西肉牛、世界银行养殖贷款等政策的同时，乡党委、政府在养殖大户、养殖小区的建设过程中，优先划拨土地，并给予一定的资金补贴，用优惠政策扶持养殖业的发展。同时发挥乡畜牧站、养殖合作社的作用，加大饲料配方、疫病防治等新技术新品种的推广应用力度，为养殖业提供技术、信息、流通优质服务激活了农民养殖的高潮。新胜村综合养殖场的场主陈琳告诉记者：他当过厨子、开过景点、一直从事林业育苗，2007年4月，投入资金70万元，修建牛舍4栋，投入资金34万元开始养牛，去年出栏110头，抓住机遇买，抓住机遇卖，去年挣了11万元，今年打算补栏200头。墩源村农民党员、龙渠乡养牛协会会长张自海，2000年开始瞅准时机，贷款3.5万元率先建成高标准牛舍一座，并积极与乡畜牧站联系，引进西门塔尔、利木辛、夏洛莱等新品种肉牛10只进行育肥。 随后，张自海投资25万元修建了占地5亩、饲养量200头的养牛场和青贮规模达到600吨饲草的青贮氨化窖。随着养殖规模的不断扩大，张自海抓住退耕还林还草的机遇，筹资1.3万元引种大叶紫花苜蓿6亩、三叶草2亩，进行科学搭配饲养，提高育肥质量。不到几年时间，张自海肉牛养殖舍已达到存栏200头、年出栏500头的规模，年纯收入达到14万元，走上了“规模化、效益型”的养殖路子。张自海富了不忘众乡亲。为了使乡亲们都能够依靠养牛致富，他把自己培育的畜种免费提供给乡亲们试养。2007年2月张自海在乡上的扶持下，牵头成立了“甘州区龙渠乡肉牛养殖协会”，会员发展到116户。张自海主动挑起养殖协会的重担，外联市场，内连农户,帮助农民引进新品种，推广新技术。协会与张掖市双华屠宰公司、武威市森泰公司签订了年供应肉牛5000头的供销协议书。自协议签订以来，外销肉牛9000多头,解决了养殖户销售问题，提高了肉牛养殖的组织化程度。目前，龙渠乡初步形成规模养殖格局，肉牛养殖专业村达到4个、专业社达到22个，去年全乡的牛饲养量达到了1.9万头，肉牛养殖已成为全乡农民增收致富的一大主导产业。