守好进口奶牛入境检疫第一防线

我国每年要从澳大利亚、新西兰等国家进口大批种牛，这些从境外进口的动物，按照《进境动物隔离检疫场使用监督管理办法》的要求，要进行45天封闭式的隔离检疫，隔离检疫期间，需要检疫人员24小时的陪伴。检疫人员驻场期间，既有辛勤的劳动、难耐的寂寞，还有难闻的气味；当然，更有付出的欢乐。　　一天采血2000针，累得牛尾巴都提不动　　在丹阳，有一个占地150多亩的进境种牛隔离场，这是全国最大的进境种牛隔离场之一，一次可以隔离检疫进境种牛6200头，从2005开始，在这里成功隔离检疫进境种牛11批，共计52890多头。　　进境种牛隔离前期要进行采血化验，丹阳隔离检疫场每次进口种牛都是几千头，必须以最快的速度完成采血化验任务。每到一批进境种牛，隔离检疫官王云、刘骏、孙全林、孙园园等都要对每头牛采血化验，一天采血牛数量近2000头。　　为种牛采血，既是个技术活，要求高，又是个累人的活。还有一定的危险性。赶牛、扎针、采血、抄耳号、记耳号，既要减少对牛的应激，又要争取一次采好，对检疫官是一个全面素质的检验。每天，他们从早上5时起床，一直干到中午12点，然后下午从1点继续工作到7点，到了傍晚，光线暗下来了，他们才收工。每天每人都要拎牛尾巴四五百下，到最后，“累得牛尾巴都提不动了”。　　不光是累，而且现场也脏，甚至会有危险。“有一次，手被牛一脚蹬到，立刻青起来，好几天才消。”王云告诉记者，在澳大利亚选这批牛的时候，就有一位老外不幸被牛踢伤，造成骨折。　　驻场检疫，他与奶牛共度春节　　近年来，丹阳隔离检疫场共进境奶牛11批，多批奶牛隔离检疫期正值春节、国庆和中秋等中国传统节日，2015年春节，王云就是在隔离检疫场与牛度过的。　　2015年春节前，丹阳建山奶牛隔离检疫场迎来了澳大利亚6100头种牛，它们要在这里进行为期45天的隔离检疫。王云是腊月二十九接替孙园园来到隔离场的，整个春节期间，他一个人坚守在隔离场，每天对进境奶牛进行检疫查验、巡视，对奶牛的进料、生活等情况进行观察，为一些患“感冒”的奶牛进行诊治，给它们“挂水”。　　谈到那年春节，王云脸上依旧笑容满面。他说，尽管春节是一个人过，但并不寂寞，因为有6000头澳大利亚“佳丽”奶牛陪伴着……”　　进境屠宰牛项目获批，为安全保驾护航　　目前，我国只能从澳大利亚、乌拉圭、新西兰等国家进口种牛，从美国、加拿大、法国、丹麦、英国等国家进口种猪。但2015年8月7日，我市获批国家质量监督检验检疫总局复函批准进境屠宰牛项目，同时，作为市政府2016年的重点工程之一。该项目计划在丹阳建设日屠宰600头肉牛生产线，年产50000吨牛肉及其副产品。项目建设完成后，将成为江苏乃至我国南方地区最大的进口肉牛屠宰基地及牛肉销售基地，为改善老百姓的餐饮结构提供保障。