为了促进平凉市牛产业转型发展，提升牛产业供给体系更好的适应需求结构性变化，市牛办针对目前牛产业发展及其产品市场动态，立足需求侧市场流通趋势，着眼供给侧产品质量提高，积极组织协调相关县区部分养牛企业于3月18日和3月22日先后两次与崇信县伊顺祥清真牛业有限责任公司进行了牛产业产销对接座谈会。
伊顺祥清真肉牛业有限责任公司是崇信县招商引进的农业产业化企业，该企业在近几年做大自身肉牛产业经营的基础上，通过努力，争取到供给香港市场冷鲜牛肉的份额，为了扩大该公司外销规模，进而拉动我市高档牛肉生产质量，带动农户饲养高档肉牛，市牛办积极组织、协调，以产销对接座谈会的形式，搭建平台，将具有一定实力的部分规模养牛企业负责人召集到崇信伊顺祥清真牛业有限公司，使产销双方面对面直接沟通、协商，按照公司+基地+农户的经营模式，依据入港条件开展集中育肥，统一收购，降低饲养成本，提高养牛效益。通过对接座谈，使养殖企业和伊顺祥公司在产销经营上，初步达成意向性合作协议，既为相关企业开创了外销渠道和提质增效的途径，也为促进全市今后牛产业的转型发展和品质提升起到了导向作用。
